El chocolate en polvo es un producto que no puede faltar en la alacena de la mayoría de los hogares mexicanos, por ello la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad para determinar qué tan bueno es el Choco Milk y otras conocidas marcas.
Los polvos para preparar leche sabor chocolate están elaborados con una mezcla de azúcar, al menos 18 por ciento de cacao y otros ingredientes.
Actualmente hay una amplia variedad de chocolates en polvo en el mercado, pero sin duda una de las marcas más conocidas por las y los mexicanos es Choco Milk, con más de 90 años de antigüedad.
Para saber qué tan bueno es el chocolate de ‘Pancho Pantera’, la Profeco lo evaluó en un estudio de calidad en el que verificó la información que contienen en su empaque, los ingredientes que contiene y si de verdad está fortificado.
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¿Qué tan bueno es el Choco Milk?
El Choco Milk es un alimento en polvo para preparar leche u otras bebidas sabor a chocolate está fortificado con 21 vitaminas y minerales como calcio, hierro, zinc, vitamina D, entre otros, de acuerdo con información de su sitio web.
Estos son los resultados de esta famosa marca en el estudio de calidad realizado por la Profeco para determinar qué tan bueno es:
Información al consumidor: Completa
Contiene vitaminas y minerales: Sí
Contenido por cada 100 gramos de polvo
- Azúcares: 90 g
- Contenido energético: 398 kcal
Contenido por cada 100 mililitros de leche sabor chocolate:
- Grasa: 0.6 g
- Azúcares: 9.3 g
- Proteína: 3.6 g
- Contenido energético: 57 kcal
El ingrediente principal en todas las marcas de polvo parar preparar leche sabor chocolate es el azúcar, por lo que no es necesario agregar más a la bebida preparada; esta práctica puede provocar obesidad.
Choco Milk fue una de las marcas mejor calificadas en un estudio de calidad realizado por la Profeco al cumplir con todas las normas de etiquetado, no presentar información engañosa, así como por cumplir con el contenido de vitaminas y minerales que promete.