Los plátanos, además de que son una de las frutas más ricas y consumidas por su aporte de nutrientes, son también una de las más generosas, pues con solo dar un vistazo a su cáscara te alertan si estás en riesgo al comerla.
Sin embargo, es importante mencionar que no todas las manchitas tienen que ver con peligros latentes. Si le ves marcas cafés; por ejemplo, éstas sólo indican que el alimento ya está muy maduro. Pero si llegas a notarle una mancha blanca debes descartar comerlos y tirarlos en un bote fuera de tu casa.
Ello debido a que una mancha blanca del tamaño similar al de las yemas implica que en su interior hay arañas errantes brasileñas, las cuales son muy venenosas.
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En 2017 en el Reino Unido una mujer vio las manchas blancas en sus plátanos, pero no le importó y peló uno para comerlo. Sin embargo, más tardo en abrirlo que en que salieran cientos de arañas que invadieron su casa. Llamó a emergencias y a un servicio de fumigación y se tuvo que ir de su hogar durante varios días.
¿Cuáles son los beneficios del plátano?
Los plátanos también conocidos como bananos, guineos maduros, o gualeles, además de que son una fuente importante de potasio, aportan vitamina C y B6, y son una fuente importante de minerales como el magnesio, hierro y manganeso.
Aunado a ello, los plátanos evitan problemas del corazón, pues ayudan a mantener estables los niveles de presión arterial. También estimulan el sistema nervioso, lo cual reduce la fatiga diaria; por ello, se recomiendan a quienes requieran de una gran cantidad de energía para actividades físicas o mentales.
Por otra parte, los plátanos previenen la anemia, ya que estimulan la producción de hemoglobina en la sangre, lo cual aumenta la formación de glóbulos rojos y blancos. Y, por si fuera poco, al ser un alimento astringente, los plátanos favorecen la regulación del tránsito intestinal.
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