A pesar de que los tacos, gringas, esquites y la cochinita pibil estuvieron dentro de los 50 mejores platillos callejeros más ricos del mundo, ninguno le ganó a este que es de china, pero ¿qué es y dónde lo puedes comer?
El Guotie es una de las comidas callejeras que según Taste Atlas la calificó la mejor y en la Ciudad de México puedes comerlo.
Guotie, la mejor comida callejera del mundo
Este platillo es un tipo de dim sum, conocido como la empanada tradicional de China y se prepara en una masa rellena con carne de cerdo picada, col, cebolletas, jengibre, vino de arroz y aceite de semillas de sésamo.
En la Ciudad de México hay varios lugares de comida china que se pueden degustar este platillo que fue calificado como el número uno.
Te podría interesar
- El Mandarino
Este restaurante se encuentra en la Condesa (Pachuca 142) y a pesar de que la comida es muy rica, se recomienda pedirla para llevar, porque el sitio es muy pequeño.
- Jing Teng
Este restaurante no solo cocina canastas de dim sum al vapor, sino también se sirve con té, además de tener uno de los menús más diversos que se pueden encontrar en la Ciudad. (Sur 65-A 3256, Viaducto Piedad).
- Hong King
En el Barrio Chino de la Ciudad de México está uno de los más antiguos. En su menú hay porciones individuales o para compartir (Callejón Dolores 25 A, Centro).
A pesar de no ser uno de los platillos callejeros típicos de México, el Guotie se puede encontrar en varias partes de la Ciudad para probarlo.