Jumex vs. Del Valle: ¿qué marca de jugos es mejor, según Profeco?

Tal como ocurre con Coca-Cola y Pepsi, en la industria de los jugos las marcas de mayor rivalidad son Jumex y Del Valle, quienes están en una competencia constante por ser la favorita de los consumidores, pero te has preguntado ¿qué producto es mejor?

Si bien en el mercado existen múltiples marcas de bebidas como refrescos, aguas saborizadas, aguas minerales y jugos envasados, son estos últimos los considerados como la opción más saludable ya que provienen de distintas frutas.

No obstante, lo anterior es una falsa creencia, pues estos productos están más cerca de los refrescos que del jugo natural extraído directamente de la fruta, debido a que contienen únicamente un 10 por ciento de sólidos de fruta.

La mayoría de los jugos envasados se trata de líquidos con una pequeña porción de fruta y grandes cantidades de azúcares y otros ingredientes. Algunos afirman estar “adicionados” o “enriquecidos” con vitamina C, pero el contenido de esta vitamina está por debajo de un jugo natural.

¿Qué marca de jugos es mejor: Jumex o Del Valle?

Pese a ello, estos productos son los más consumidos siendo Jumex y Del Valle los ‘reyes’ del mercado, por lo que es hora de revelar qué marca es mejor y más saludable.

Para saberlo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio publicado en la Revista del Consumidor en su edición de octubre de 2018, en el que analizó 12 jugos de frutas y 28 néctares de diversas marcas, entre ellas las antes mencionadas.

El estudio verificó el contenido de fruta, información al consumidor, así como el contenido energético o aporte calórico.

De esta forma pudimos descubrir los componentes y aportaciones de diferentes jugos de las marcas Jumex y Del Valle, los cuales son los siguientes:

• Del Valle 100% jugo de fruta de naranja. Contenido de fruta 100 por ciento, tiene 9.8 gramos de azúcares totales por cada 100 mililitros (ml), aporta 39 kilocalorías (kcal) por cada 100 ml, 3.0 gramos de fructuosa, 2.9 gramos de glucosa y 3.9 gramos de sacarosa por cada 100 ml.
• Del Valle néctar de mango. Contenido de fruta 18.1 por ciento, tiene 9.5 gramos de azúcares totales por cada 100 ml, aporta 38 kcal por cada 100 ml, 2.7 gramos de fructuosa, 6.2 gramos de glucosa y 0.6 gramos de sacarosa por cada 100 ml.
• Del Valle néctar clarificado de manzana. Contenido de fruta 51.3 por ciento, tiene 10.3 gramos de azúcares totales por cada 100 ml, aporta 41 kcal por cada 100 ml, 5.4 gramos de fructuosa, 4.2 gramos de glucosa y 0.7 gramos de sacarosa por cada 100 ml.
• Del Valle néctar de durazno. Contenido de fruta 21.3 por ciento, tiene 10.3 gramos de azúcares totales por cada 100 ml, aporta 41 kcal por cada 100 ml, 4.5 gramos de fructuosa, 5.4 gramos de glucosa y 0.4 gramos de sacarosa por cada 100 ml.

• Jumex Unico Fresco jugo de naranja con fruta. Contenido de fruta 100 por ciento, tiene 9.7 gramos de azúcares totales por cada 100 ml, aporta 39 kcal por cada 100 ml, 2.6 gramos de fructuosa, 2.4 gramos de glucosa y 4.7 gramos de sacarosa por cada 100 ml.
• Jumex Unico Fresco jugo de naranja sin pulpa. Contenido de fruta 100 por ciento, tiene 10.4 gramos de azúcares totales por cada 100 ml, aporta 42 kcal por cada 100 ml, 2.7 gramos de fructuosa, 2.5 gramos de glucosa y 5.2 gramos de sacarosa por cada 100 ml.
• Jumex Unico Fresco jugo de manzana. Contenido de fruta 100 por ciento, tiene 11.2 gramos de azúcares totales por cada 100 ml, aporta 45 kcal por cada 100 ml, 6.5 gramos de fructuosa, 2.6 gramos de glucosa y 2.2 gramos de sacarosa por cada 100 ml.
• Jumex néctar de mango. Contenido de fruta 15.7 por ciento, tiene 9.6 gramos de azúcares totales por cada 100 ml, aporta 38 kcal por cada 100 ml, 4.5 gramos de fructuosa, 4.8 gramos de glucosa y 0.3 gramos de sacarosa por cada 100 ml.
• Jumex Light néctar de mango bajo en calorías. Contenido de fruta 21.2 por ciento, tiene 3.3 gramos de azúcares totales por cada 100 ml, aporta 13 kcal por cada 100 ml, 1.9 gramos de fructuosa, 0.5 gramos de glucosa y 0.9 gramos de sacarosa por cada 100 ml.
• Jumex Light néctar de manzana bajo en calorías. Contenido de fruta 29.0 por ciento, tiene 3.4 gramos de azúcares totales por cada 100 ml, aporta 13 kcal por cada 100 ml, 2.1 gramos de fructuosa, 0.8 gramos de glucosa y 0.4 gramos de sacarosa por cada 100 ml.
• Jumex néctar clarificado de manzana. Contenido de fruta 54.1 por ciento, tiene 11.2 gramos de azúcares totales por cada 100 ml, aporta 45 kcal por cada 100 ml, 3.2 gramos de fructuosa, 2.5 gramos de glucosa y 5.9 gramos de sacarosa por cada 100 ml.
• Jumex néctar de manzana. Contenido de fruta 30.8 por ciento, tiene 9.9 gramos de azúcares totales por cada 100 ml, aporta 40 kcal por cada 100 ml, 5.0 gramos de fructuosa, 4.5 gramos de glucosa y 0.5 gramos de sacarosa por cada 100 ml.
• Jumex néctar de durazno. Contenido de fruta 18.6 por ciento, tiene 11.1 gramos de azúcares totales por cada 100 ml, aporta 44 kcal por cada 100 ml, 5.0 gramos de fructuosa, 6.0 gramos de glucosa y 0.1 gramos de sacarosa por cada 100 ml.

Según el análisis de Profeco podemos concluir que la marca Del Valle es mejor que su competencia en algunos productos, ya que el porcentaje de fruta es superior, mismo que puede ir desde 18.1 al 100 por ciento, mientras que Jumex presenta niveles que van desde los 15.7 al 100 por ciento.

Asimismo, el nivel de azúcares que contiene Del Valle es mejor pues se encuentran entre los 9.8 y los 10.3 gramos por cada 100 mililitros de producto. Por su parte, los jugos de la competencia aunque presentan 3.3 gramos de azúcares, esto sólo ocurre en los productos con la etiqueta de Light, ya que en las bebidas normales oscila entre los 9.6 y los 11.2 gramos de azúcares.

Lo anterior también deriva en el tema de las calorías; en la primera marca sus jugos aportan entre 38 a 41 kilocalorías por cada 100 mililitros de producto, mientras que la segunda aporta desde 13 kilocalorías (bebidas light) hasta 45 kilocalorías en la misma cantidad.

Es así como podemos concluir que la marca Del Valle es la mejor, esto según los resultados exhibidos por Profeco; sin embargo, te recordamos que los jugos envasados deben ingerirse con moderación, ya que su consumo en exceso puede traer graves afectaciones a la salud por la cantidad de azúcar que contiene.