Si lo tuyo es agregar queso panela, amarillo y manchego a tus platillos favoritos, debes saber cuáles son las mejores marcas de estos quesos para no fallar en el intento, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
La dependencia liderada por Ricardo Sheffield señala que los buenos quesos están hechos a base de grasa de leche y no de grasa vegetal, además tienen cierto porcentaje de proteína y determinados procesos de elaboración, que los diferencian de los quesos falsos.
Por lo anterior, la Profeco recomienda a los consumidores revisar a detalle la etiqueta antes de comprar un queso para corroborar si es de buena calidad… o no.
¿Cuáles son las mejores marcas de quesos?
- Queso Panela
Este tipo de queso destaca por su frescura y consistencia suave y esponjosa, que se puede comer asado, en ensaladas o también con guisados.
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Las mejores marcas de queso panela son las siguientes:
- Aguascalientes
- Alpura
- Bafar
- Bonda
- Bové
- Covadonga
- Esmeralda
- Fud
- Great Value
- La Villita
- Lala
- Los Volcanes
- Noche Buena
- Caperucita
- Queso manchego
En el mercado te puedes encontrar quesos tipo manchego, quesos procesados manchego y quesos fundidos manchegos, indica la Profeco, que dio a conocer cuáles son las mejores de este producto:
- Alpura
- Blue Bell
- Bové
- Carranco
- Esmeralda
- Flor de Alfalfa
- Fud
- Great Value
- San Jacinto
- Valley Foods
- Walter
- Lala
- Covadonga
- Lyncott
- García Baquero
- Don Sancho del Molino
- Maese Miguel
- Los Carpinteros
- Casa del Campo
- Noche Buena deslactosado
- Queso amarillo
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor, son siete las mejores marcas de queso amarillo que hay en el mercado y son las siguientes:
- Aguascalientes
- Esmeralda
- Great Value
- Kraft Singles
- Lala
- Philadelphia
- Président
Dichas marcas de queso panela, manchego y amarillo son las mejores, debido a que cumplen con los ingredientes, niveles de grasa y proteína, así como con el contenido neto que señalan sus etiquetas.