El tequila es una bebida de origen ancestral que, debido a su versatilidad, requiere de catadores para inspeccionar la pureza y calidad de la bebida.
Los catadores de tequila y, en general, ya sea de bebidas o alimentos, inspeccionan, prueban y califican diversos tipos de productos.
De acuerdo con la plataforma de la organización Mi Salario, el sueldo mínimo y máximo de un catador y clasificador de bebidas es de 4 mil 138 hasta 16 mil pesos mensuales, dependiendo de la experiencia de cada persona.
Lo anterior, porque los catadores de bebidas ganan normalmente un salario mensual de entre 4 mil 138 y 9 mil 240 pesos al empezar a laborar.
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Mientras que, al tener una experiencia de 5 años o más, la cifra se sitúa entre 5 mil 234 y 13 mil 394 pesos al mes, con una semana de trabajo de 48 horas, aproximadamente.
¿Dónde estudiar para catador de tequila?
A través de cursos, seminarios y certificaciones lograrás ser una excelente catador del tequila. ¿Cómo hacerlo?
De acuerdo con la Academia Mexicana de catadores de Tequila, Vino y Mezcal, A.C., sus estudios están dirigidos a profesionales de la industria que tengan el deseo de acreditar su experiencia curricular. La asociación fue fundada por el presidente de la misma, el maestro tequilero Francisco Hajnal.
Requisitos
Solo debes cubrir tres de ellos:
- Contar con 5 años de experiencia laborando en la industria tequilera, cerca del proceso de elaboración.
- Recibir la capacitación de Maestro Tequilero.
- Realizar el examen y aprobarlo satisfactoriamente.
Pero, si lo que necesitas es un seminario de experto Maestro Catador de Tequila, puedes hablar a los teléfonos: 55 12943457 y 55 29224247 o manda un correo a info@academiadeltequila.org
Para ingresar al Seminario Conocedor de Tequila, los informes son en los mismos teléfonos antes indicados, además, la inscripción es de 3 mil 800 pesos.
Si deseas tener más información sobre cómo ser catador de tequila y certificado por la Academia Mexicana, debes comunicarte a los teléfonos: 55 53784968 y 5548095811.