Hay especialistas en nutrición que recomiendan comer galletas de animalitos o galletas María a las personas que están por iniciar una dieta, sin embargo, entre estas dos, unas son más saludables que otras, según la Procuraduría General del Consumidor (Profeco). ¿Sabes cuáles son?
Dicho tipo de galletas en ocasiones lo recomiendan especialistas para disminuir la ansiedad, debido a que tienen un ligero sabor dulce, y además contienen nutrientes que ayudan a prevenir enfermedades como la anemia.
Por ejemplo, un estudio realizado por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), indica que las galletas de animalito contienen hierro, magnesio, calcio, vitaminas A, B12, C y D, por mencionar algunas de sus propiedades.
En tanto, las galletas María contienen hierro, calcio, fibra, potasio, yodo, zinc y varias vitaminas, señalan especialistas en nutrición, sin embargo, estos dos tipos de galletas deben consumirse con moderación, ya que también tienen altos niveles de grasa y azúcares.
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Galletas de animalitos vs. Galletas María ¿cuáles son mejores?
Estos dos tipos de galletas también son altos en sodio, cuyo consumo excesivo puede provocar enfermedades crónicas o accidentes cerebrovasculares.
De acuerdo con la Profeco, los productos de este tipo que contienen menos sodio son las galletas María. Resultados del estudio realizado por la dependencia publicados en julio de 2021 indican que estás galletas tienen 442 miligramos de sodio por cada 100 gramos.
En tanto las galletas de animalitos tienen 562 miligramos de sodio por cada 100 gramos, según la Profeco.
Sin embargo, las galletas de animalitos tienen 116 kilocalorías en 30.4 gramos y las galletas María 370 kilocalorías en 85 gramos.
Como puedes ver, las galletas de animalitos contienen más sodio, pero menos kilocalorías que las galletas María, por lo que especialistas recomiendan consumir ambas con moderación.
Nutriólogos recomiendan comer al día un máximo de seis galletas de animalitos y a quienes prefieren las galletas María, consumir cinco piezas.