La industria restaurantera realiza promociones navideñas a fin se atraer mayores clientes en esta temporada. Es una estrategia más para generar mayor flujo económico durante la temporada decembrina.
Además, de que es un método de ganancia para prepararse al mes de Enero y su cuesta, en donde se disparan los costos de insumos.
Del tema, habló la empresaria en el ramo, Sara González Martínez quien tiene su negocio en la zona centro de la ciudad.
"Y es que de esta forma nos prepararnos para que en enero no resientamos la cuesta, donde las bajas ventas se registran y los insumos se elevan y así también podemos respetar nuestra plantilla de trabajo", citó.
Agregó que, lo que más se vende en el mes se diciembre son las cenas navideñas pero también, las comidas que se preparan diariamente.