Si estás en busca de un cóctel de sabor intenso, aromático y rico, debes probar las bebidas con licor de café. A continuación te damos a conocer algunas recetas para que las prepares en casa de manera fácil y rápida.
En cafeterías, bares y restaurantes es común encontrar bebidas preparadas con licor de café, debido a que este ingrediente destaca por su versatilidad y se puede combinar con un sinfín de sabores que se adaptan a todos los paladares.
Recetas de bebidas con licor de café
Para el antojo o una reunión especial te damos a conocer recetas de cocteles con licor de café y otros ingredientes que seguro tienes en casa o que puedes conseguir fácilmente.
1. Espresso Martini
Ingredientes:
- 1 ½ onzas (oz) de vodka
- ¾ de oz de licor de café
- 1 oz de café espresso
- Hielo
- Granos de café para decorar
Preparación
- En una coctelera con hielo, agrega el café espresso, el vodka y licor de café.
- Para enfriar, agita por unos segundos.
- Con la ayuda de un colador, sirve en una copa.
- Decora con los granos de café.
2. Mind Eraser
Ingredientes:
- 1 oz de licor de café
- 1 oz de vodka
- 2 oz de agua mineral
- Hielo
Preparación:
- Agrega el licor de café y el vodka en un vaso con hielo.
- Añade el agua mineral hasta el borde del vaso
- Para que disfrutes esta bebida, se recomienda beberla de un solo trago.
3. Ruso blanco
Ingredientes:
- 1 oz de licor de café
- 1 ½ oz de vodka
- 1 oz de crema de leche
- Hielo
Preparación:
- En un vaso cóctel tipo Old Fashioned agrega el licor de café, el vodka, la crema de leche.
- Añade unos cubos de hilo y ¡Listo!
4. Monte cristo
Ingredientes:
- ½ oz de licor de café
- ½ oz de licor de naranja
- 4 oz de café espresso
- Crema batida
Preparación
- En una taza de vidrio agrega el café espresso y los licores de naranja y café.
- Añade la crema batida para darle un toque chic y ¡está lista tu bebida para disfrutar!
Bebidas con café y licor
5. Piña colada con café
- 1 oz de café espresso
- 2 oz de jugo de piña
- 1 oz de ron blanco
- 50 mililitros de crema de coco
- 1 rodaja de piña
- Hielo
Preparación
- En un vaso agrega el hielo, el café espresso, el jugo de piña, el ron blanco y la crema de coco.
- Mezcla los ingredientes y agrega unos cubos de hielo
- Decora con la rodaja de piña y ¡Disfruta de tu bebida!
6. Carajillo Licor 43 Mazapán
Ingredientes:
- 2 oz de café espresso
- 2 oz de licor 43
- 1 oz de leche
- 2 piezas de mazapán
- Hielo
Preparación
- Desmorona los mazapanes
- Escarcha un vaso con un poco de mazapán desmoronado
- Agrega el café espresso, el licor 43, la leche y el mazapán restante
- Mezcla los ingredientes
- Agrega unos cubos de hielo y ¡Listo!