La leche, además de ser buena para la salud, es el ingrediente que va con todo, pues puedes usarla para tu café, preparar un postre o incluso para darle el toque extra a un platillo salado. Por ello es importante saber elegir la mejor y hoy te diremos de cuál se trata, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Muchas personas aseguran que la mejor leche se produce en el sur, otros dicen que es en el norte; sin embargo, la mejor estaría en el centro. Según un estudio realizado por Profeco se trata de la marca Santa Clara, que se fabrica en Pachuca, Hidalgo.
¿Qué tan buena es la leche Santa Clara, según Profeco?
En un análisis llevado a cabo por la Procuraduría, se evaluaron diversas marcas de leche entera y light disponibles en el mercado mexicano. Entre ellas, la leche Santa Clara destacó por sus características nutricionales.
La leche entera ultrapasteurizada de Santa Clara se presenta como una opción rica en calorías y nutrientes. Según los datos proporcionados por Profeco, cada envase de un litro contiene 614 kilocalorías.
Te podría interesar
Además, esta leche contiene lactosa de forma natural, un componente esencial en la leche. En cuanto al contenido mineral, se reporta que posee 524 mg de sodio por litro.
Por otro lado, la versión light de la leche Santa Clara ofrece una alternativa con menor contenido calórico para aquellos que buscan reducir su ingesta de calorías.
Con un total de 363 kilocalorías por litro, esta presentación representa una disminución del 41% en comparación con la versión entera. Esto la hace una opción atractiva para quienes desean cuidar su peso sin sacrificar el consumo de leche.
Tanto la leche entera como la light ofrecen beneficios específicos según las necesidades de cada consumidor. Así que ahora puedes tomar una mejor decisión respecto a qué marca elegir.
¡Sigue a Grupo Fórmula en X!