Si tienes antojo de unas enchiladas de mole o de un pollito bañado en esta salsa tradicional, pero no sabes cuál elegir. Te compartimos, cuál es el mole almendrado más saludable y barato según Profeco.
En uno de sus estudios de calidad, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) elaboró un estudio de calidad en el que analizó la calidad sanitaria y el aporte nutrimental (de proteína, grasa, carbohidratos, contenido energético y azúcares) de 33 productos denominados como mole en presentaciones en polvo y pasta.
Entre las variedades que la dependencia analizó fueron: mole rojo, moles negro, mole almendrado, mole con cacao o chocolate y mole con camarón.
¿Cuál es el mole almendrado más saludable y barato, según Profeco?
Luego de varias pruebas, la Profeco descubrió que el mole almendrado más saludable y barato fue el de la marca La Costeña, ya que fue el que menor grasa y carbohidratos tiene a sólo 40 pesos por un envase de 225 gramos.
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Esta marca de mole presentó 2 por ciento de proteína, 6.1 por ciento de grasa, 10.4 por ciento de carbohidratos, 104 kilocalorías por cada 100 gramos y 6.5 por ciento de azúcares.
Además presentó la información necesaria al consumidor y la dependencia indicó que sí contiene almendra.
¿Dónde puedo comprar el mole almendrado más saludable y barato, según Profeco?
Si quieres probarlo, debes saber que el mole almendrado de La Costeña que resultó ser el más saludable y barato está disponible en supermercados como Walmart, Bodega Aurrera y Chedraui.
Por ejemplo, la presentación de Mole La Costeña almendrado de 225 gramos se encuentra a tan sólo 45.50 pesos. Así que no desaproveches esta oportunidad y ve por el tuyo.