¿No les pasa que cuando hace mucho calor, preparan caldo en casa? Con los rayos de sol y sin nada de aire, a uno le gustaría una comida fresca.
Se dice que el caldo ayuda a mantenerte fresco, pero no a muchos les gusta, así que si buscas una receta que sea fresca y fácil de cocinar, entonces aquí te decimos una.
¿Cómo hacer la ensalada de coditos?
De acuerdo con el influencer “Chef en proceso” vas a necesitar los siguientes ingredientes:
- Bolsa de coditos del número 2
- Jamón de pavo (preferentemente ahumado)
- 3 Salchichas
- 2 varitas de apio
- 2 cuadritos de queso americano
- 125 ml de crema ácida
- 2 cucharadas grandes de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
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Vas a colocar los coditos en agua hirviendo y mientras está listo, vas a cortar en pedazos medianos el jamón, salchichas y el apio.
Después vas a mezclar los otros ingredientes, pues ese es el sabor que le va a dar la frescura y toque de la ensalada de coditos.
Ya que empiecen a hervir los coditos vas a dejarlos enfriar y primero mezclas los ingredientes sólidos, cuando esté revuelto, añades el aderezo y así distribuirlo por todos lados.
No nada más va a estar cremosa, también va a ser una comida fresca y lo mejor de todo es que para estos días de calor seguro te va a gustar.