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Estos son los mejores atunes premium para un rico ceviche, según Profeco

El atún es un producto muy consumido en México y más en esta temporada de cuaresma.Te contamos cuáles fueron los mejores calificados en categoría Premium.

Conoce cuáles son los atunes premium ideales para el ceviche, según Profeco.Créditos: Especial
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El atún es un alimento muy consumido en el México, debido a sus aportes nutricionales al organismo y además que es delicioso cuando lo preparas a la mexicana o en ceviche; por ello, te diremos cuáles son las mejores marcas Premium, de acuerdo con Profeco.

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó que el atún contiene:

  • Ácidos grasos Omega-3
  • Fósforo
  • Yodo
  • Potasio
  • Proteína
  • Magnesio
  • Hierro
  • Sodio
  • Vitaminas A, B y D
  • Grasa

Y se conserva a través de un envasado hermético que se somete a procesos de esterilización industrial para lograr una conservación a temperatura ambiente por un periodo prolongado.

¿Cuáles son las mejores marcas de atún Premium, según Profeco?

En su estudio de calidad de este mes, Profeco analizó 52 productos con presentación compacta o sólida, en hojuelas, desmenuzados y en trozos.

En ellos se analizó el contenido neto, la masa drenada, la soya, la presentación, así como el medio de cobertura, si es en aceite, en agua, en aceite de oliva o aceite con agua.

Así, Profeco determinó que los mejores atunes Premium para esta cuaresma son:

  1. Marina Azul Premium en aceite de oliva extra virgen, de 120 gramos
  • Masa drenada 80 gramos
  • Soya 0 por ciento
  • Proteína 29 por ciento
Crédito: Profeco

      2. Dolores Premium aleta amarilla sólido en aceite, de 140 gramos.

  •  Masa drenada 106 gramos
  • Soya 0 por ciento
  • Proteína 27.3 por ciento
Crédito: Profeco

       3. Dolores Premium aleta amarilla sólido en agua, de 140 gramos

  • Masa drenada 106 gramos
  • Soya 0 por ciento
  • Proteína 25.8 por ciento
Crédito: Profeco

Así que no lo pienses más y utiliza estos atunes para preparar un rico ceviche u otro guisado que lleve este alimento para que aportes nutrientes a tu organismo.