Si tus sartenes no son antiadherentes y no quieres gastar en unos con dicha característica, te revelamos el 'truco' para que no se les pegue nada.
Los sartenes antiadherentes son instrumentos de cocina con un recubrimiento que reduce la adherencia entre la superficie de estos y los productos que se depositan sobre ellos, explica el sitio web Atria Innovation.
"En el caso de las sartenes, los recubrimientos que se depositan están pensados para reducir la adhesión entre los alimentos y el metal de estos", detalla el portal experto en solucionar problemas industriales.
Por otra parte, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) menciona que los instrumentos en cuestión "ofrecen la ventaja de cocinar con poco aceite, sin que la comida se pegue".
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¿Cómo hacer un sartén antiadherente fácil y rápido?
La cuenta de TikTok 'Bienestar total' reveló el truco de solo un truco para convertir cualquier sartén en antiadherente, para que los huevos estrellados no se te peguen.
- Pon al fuego el sartén que desees hacer antiadherente; después, agrégale un chorrito de aceite y una cucharada de harina de trigo.
- Mezcla el aceite y la harina hasta obtener una pasta blanca.
- Agrega el huevo y cocina. Verás que éste no se pega.
De acuerdo con el vlog 'Bienestar total', la harina de trigo activa el "poder antiadherente" de los sartenes; además, con dicho truco puedes cocinar cualquier otro alimento que quieras freír sin que se pegue.