Si en tu casa no puede faltar la mayonesa para darle un toque de sabor a tus comidas, entonces debes conocer cuáles son las mejores marcas para preparar tu ensalada rusa, según Profeco.
Este es uno de los aderezos favoritos de los consumidores debido a que es el encargado de darle un toque diferente a las ensaladas, la pasta y otras deliciosas recetas.
La mayonesa comercial está hecha de aceite vegetal, yema de huevo líquida, jugo de limón, agua, vinagre, azúcares, sal, saborizantes, especias, condimentos y aditivos alimentarios.
Estas son las mejores mayonesas, según Profeco
Para conocer el desempeño de las mejores mayonesas, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad a un total de 24 productos, a los cuales verificó su información comercial, contenido energético, veracidad de información, acidez, grasa, contenido neto, pH, sodio y proteína.
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De esta forma pudimos descubrir que las mejores marcas de mayonesas son las siguientes:
- Maille. Presenta 725 kilocalorías, 79.3 gramos de grasas, 440 miligramos de sodio, 1.1 gramos de carbohidratos y 1.8 gramos de proteína.
- Heinz jugo de limón. Presenta 641 kilocalorías, 69.9 gramos de grasas, 483 miligramos de sodio, 2.2 gramos carbohidratos y 0.9 gramos de proteína.
- Heinz. Tiene 651 kilocalorías, 65.5 gramos de grasas, 411 miligramos de sodio, 14.7 gramos de carbohidratos y 0.8 gramos de proteína.
- Member’s Mark. Presenta 768 kilocalorías, 84 gramos de grasas, 534 miligramos de sodio, 2.1 gramos de carbohidratos y 0.9 gramos de proteína.
- Maille Fina Gourmet. Contiene 717 kilocalorías, 78.5 gramos de grasas, 560 miligramos de sodio, 0.5 gramos de carbohidratos y 2.1 gramos de proteína.
La razón por la que estas son las mejores marcas de mayonesa es debido a que presentan los niveles más bajos de grasa y sodio de todas las marcas analizadas por Profeco.
Receta para preparar ensalada rusa
La ensalada rusa es un excelente complemento para diferentes platillos, por lo que si aún no sabes cómo prepararla, toma nota pues te compartiremos la receta más sencilla:
Ingredientes:
- ½ taza de chícharos cocidos
- 2 zanahorias cocidas y cortadas en cubos pequeños
- 2 papas cocidas y cortadas en cubos
- ½ taza de mayonesa
- ½ cucharadita de sal
Procedimiento:
- Vierte la verdura cortada en trozos en un recipiente.
- Luego agrega la mayonesa y la salsa.
- Revuelve perfectamente hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.
- Sirve pequeñas porciones para acompañar tus platillos favoritos ¡y listo!
Así que ya conoces cuáles son las mayonesas que son mejores para preparar tu ensalada rusa, según Profeco, así que no dudes en agregarla a tu lista del supermercado.