Así como hay cacahuates japoneses saludables, existen los buenos cacahuates cubiertos de sabor chile y limón, y a continuación te revelamos cuáles son.
Los cacahuates de dicho tipo más populares son los Hot Nuts; sin embargo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) descubrió que hay otros mucho mejores, porque son más amables con la salud.
El producto en cuestión es el de la marca Kacang, ya que su contenido de sodio es muy bajo, no solo comparado con los Hot Nuts, también con las diferente marcas de cacachuate japoneses y salados, que también fueron analizadas por la Profeco.
¿Cuánto sodio tienen los Hot Nuts y Kacang?
Los resultados del análisis que hizo la institución a cargo de Ricardo Sheffiel a los cacahuates Hot Nuts y Kacang fueron los siguientes:
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Hot Nuts (200 g)
- Sodio por cada 100 g: 759 mg
- Sodio por empaque: 1, 517 mg
Kacang (185 g)
- Sodio por cada 100 g: 276mg
- Sodio por empaque: 510 mg
No está demás comentar que los cacachuates japoneses y salados de Kacang también son los que menos sodio tienen, con 388 mg/ 100 g y 520 mg/ 100 g, respectivamente.
La Profeco hace énfasis en la cantidad de sodio de los cacahuates, porque este elemento está relacionado con enfermedades como complicaciones en el corazón, los riñones y la microcirculación.
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