Probablemente, estemos de acuerdo en que el café es de las bebidas favoritas de todos, o al menos de la mayoría de los habitantes de este planeta. Muchos no conciben iniciar el día sin antes tomar este “elixir de la vida” para activarse y enfrentar las tareas diarias.
Debido a esto, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio donde analizó 19 marcas de café, que incluyen “algunos de alta comercialización, marcas libre, gourmet, descafeinados y por supuesto, sin descafeinar”.
En este análisis, la Profeco evaluó distintos puntos como el cumplimiento de los etiquetados, contenido neto, humedad, pH (nivel de acidez o alcalinidad), contenido de cafeína, y ausencia de almidón.
Después de la anterior, dicha dependencia determinó cuáles fueron los cafés instantáneos que están mezclados con azúcar, y a continuación los enlistamos:
- Café Combate. Contiene 5.5% de azúcares totales y 1.9% de cafeína.
- Golden Hills. Contiene 13.8% de azúcares totales y 1.4% de cafeína.
- Café Legal. Contiene 3.3% de azúcares totales y 2.9% de cafeína.
- Nescafé Dolca. Contiene 6.5% de azúcares totales y 2.3% de cafeína.
- Nescafé Dolca Caramelo. Contiene 7.3% de azúcares totales y 2.4% de cafeína.
- Los Portales de Córdoba. Contiene 4.9% de azúcares totales y 2.1% de cafeína.
Te podría interesar
Todos los cafés anteriores “declaran contener 30% de azúcar generalmente caramelizado”, por lo que sus contenidos de cafeína son menores, en comparación con los puros.
Además, la Profeco determinó que todas las marcas cumplieron con los puntos establecidos que se mencionaron más arriba.