Recientemente te revelamos cuáles son los cereales con menos azúcares, ahora te diremos cuál es el que menos sodio contiene, que además es súper barato, según un estudio realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Aunque parezca increíble, los cereales también contienen sodio, a pesar de que no se perciba el sabor salado en estos; de acuerdo con la institución a cargo del procurador Ricardo Sheffield, la percepción de lo salado se va formando con el tiempo en función de la intensidad, naturaleza, concentración de la sal y hábitos.
"Por eso no podemos usar únicamente nuestro sentido del gusto para juzgar con exactitud el contenido de sodio en un alimento", explica.
Una vez dicho lo anterior, el hecho de que no percibamos el sodio en los cereales, no significa que no lo tengan, aunque su contenido es mucho menor al de la salsa de soya o las botanas.
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¿Cuál es el cereal con menos sodio, según Profeco?
La Profeco puso bajo la lupa a nueve marcas diferentes de cereales con la advertencia de "EXCESO DE SODIO" y descubrió cuál de estás tiene menos del componente en cuestión.
Las marcas analizadas por la institución fuero: Cinnamon Toast Crunch, Cookie CRISP, Lucky Charms, Cinnamon TOASTERS, Cocoa Pebbles, Honey Bunches of Oast, Honey Buches of Oast Strawberries, Oreo O'S y Valley Foods.
De toda las marcas mencionadas, Cookie CRISP resultó ser la que menos sodio contiene, ya que por una porción de 30 gramos (g), la cual se recomienda consumir, tiene 104 microgramos.
Por otra parte, el precio de dicho producto también es bajo, 50 pesos por caja (480 g), en comparación con los ocho cereales restantes.
Sin embargo, también es importante tomar en cuenta la cantidad de azúcares que tienen los cereales; en el caso de Cookie CRISP, cuenta con 8.28 g, según la Profeco.
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