Si te encanta el café, pero no te gusta muy amargo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) te dice cuál es el mejor para ti, gracias a un estudio de calidad que le hizo a diferentes marcas del producto mencionado.
En dicho trabajo, la Profeco se dio a la tarea de analizar el pH de siete marcas café soluble 100% puro, el cual determina tanto la acidez como amargura de éste.
De acuerdo con una investigación realizada en la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), el pH del café se debe encontrar entre los 4.9 y 5.2 para considerarse se buena calidad; sin embargo, la Normatividad Mexicana establece un rango de 4.4 a 5.5.
El estudio en cuestión explica que cuando el café tiene un pH menor a 4.9, adquiere un sabor demasiado ácido; en tanto, cuando éste rebasa los 5.2, es más amargo.
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Con base en dicha información y el análisis de la Profeco, las marcas de café menos amargo son: Garat Gourmet, Nescafé Clásico y Portales, ya que todas tienen un pH de 5.0.
¿Cuánto cuesta el café menos amargo en Walmart?
Walmart es una de las tiendas que vende más barato el café menos amargo, gracias a que tiene en oferta todas las marcas recomendadas por la Profeco.
Precio del café menos amargo en Walmart
Nescafé Clásico 120 g
- Precio regular: $89.00
- Precio de oferta: $82.50
Los Portales 200 g
- Precio regular: $98.00
- Precio de oferta: $90.50
Garat 125 g
- Precio regular: $105.00
- Precio de oferta: $95.00
Es importante subrayar que los precios mencionados del café 100% puro menos amargo aplican únicamente en la tienda en línea de Walmart, excepto la marca Los Portales; sin embargo, esto no es un problema, ya que así evitas salir de casa ahora que hace mucho frío.
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