Si no puedes dejar de comer quesito, pero estás cuidando tu peso, puedes optar por consumir el queso panela de la marca Caperucita reducido en grasa, aprobado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), mismo que encuentras a un super precio en Chedraui.
Hace un tiempo, la Profeco le hizo un estudio de calidad al queso panela reducido en grasa de Caperucita y le dio el visto bueno, gracias a que cumple con las Normas Oficiales Mexicanas (NOM).
De acuerdo con la información publicada por la institución en la Revista del Consumidor de diciembre del 2021, un paquete de 400 g de queso panela de la marca en cuestión contiene 15% de grasa butírica; además, tiene 20% de proteína, 231 mg/ 100 de sodio, 57.7% de humedad y 232 kcal.
La proteína y grasa son dos de los principales nutrientes del queso panela; sin embargo, el consumo en exceso de la segunda es dañino para la salud; por ello, la Profeco recomienda el producto de la marca Caperucita reducido en grasa.
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Sin importar la marca, el queso panela es un producto lácteo bajo en calorías, debido a que está elaborado mayormente de agua y su contenido de grasa es mínimo, por lo que una ingesta de 40 g aporta aproximadamente 106 kcal.
Debido a lo anterior, el quesito en cuestión no se derrite, pues para que un queso se funda, éste debe tener mínimo 40% de grasa, explica la Profeco.
¿Cuánto cuesta el queso panela Caperucita en Chedraui?
En Chedraui, el precio regular del paquete de 400 g de queso panela de la marca Caperucita reducido en grasa es de 118 pesos, pero con el descuento de 36 pesos que le hizo, su costo actual es de 82 pesos.
De acuerdo con las descripción de Chedraui, el queso panela Capericita reducido en grasa está elaborado con leche semidescremada pasteurizada de vaca; además, tiene una textura cremosa, perfecta para tus platillos saludables.
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