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FIESTAS PATRIAS

Tostadas: ¿Cuáles son las mejores y cuáles son las peores?

Las tostadas son uno de los platillos ideales para celebrar en estas fiestas patrias, pero aunque todas las marcas disponibles en México están hechas de maíz, no todas son iguales.

Las tostadas tienen distintos niveles de gasas y sales que pueden tener impacto distinto en el sabor de tu guisado... y en tu salud. Créditos: Juan Carlos García / Grupo Fórmula
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Lo ideal para celebrar las fiestas patrias como se debe es acompañar la celebración cenando alguno de los muchos platillos típicos de la gastronomía mexicana, desde chiles en nogada, tacos, quesadillas, tostadas, etc.

Sin duda uno de los platillos más versátiles son las tostadas, pues se pueden preparar con una gran variedad de platillos tradicionales como picadillo, tinga o pata.

Al ser uno de los productos más consumidos por las y los mexicanos existe una gran variedad de estos alimentos en el mercado, pero hay tres que pueden considerarse como las más conocidas: Charras, Milpa Real y Saníssimo.

Si bien la elección de cada tostada depende de la preferencia y economía de cada persona, existen diferencias entre estas marcas que van más allá del sabor.

¿Cuáles son las tostadas más saludables?

Todas las tostadas que se mencionan están hechas a base de maíz, por lo que la diferencia entre ellas radica en el contenido energético que contienen, su proceso de elaboración y por supuesto su precio.

Estas son las marcas más conocidas de tostadas. Foto: Juan Carlos García.

Tostadas Charras

Las tostadas Charras, elaboradas por el Grupo Fuerza Charra, son quizá las más conocidas y consumidas en todo México, por lo que es común verlas en las mesas de las familias durante las celebraciones del Grito de Independencia y las fiestas patrias.

Son las únicas que tienen tres sellos en su empaque: exceso de calorías, exceso de grasas saturadas y exceso de sodio, esto al rebasar los límites establecidos por las autoridades mexicanas.

Su precio es de 31 pesos en promedio por un paquete con 25 tostadas y pueden comprarse tanto en supermercados como tiendas de abarrotes y de conveniencia.

Tostadas Milpa Real 

Milpa Real es una marca que pertenece a Grupo Bimbo y también es ampliamente conocida en México.

Estas tostadas incluyen en su etiquetado frontal dos sellos de advertencia por exceso de calorías y exceso de sodio.

También están a la venta en supermercados y tienditas con un costo de $30.50 pesos por un paquete con 30 piezas.

Tostadas Saníssimo

Saníssimo es una marca relativamente nueva que se presenta como una opción saludable de alimentos hechos a base de maíz, como totopos y tostadas.

A diferencia de las dos marcas más conocidas, estas tostadas no incluyen sellos de advertencia en el frente de su empaque, gracias a que no excedieron los límites que establece la norma.

Sin embargo, un paquete de estas tostadas horneadas cuesta $37 pesos e incluye 18 piezas, por lo que pueden considerarse como las más caras del mercado.

Esto contienen las principales marcas de tostadas

En esta tabla se muestra un comparativo de la información nutricional que muestran en sus empaques cada una de las principales marcas de tostadas:

Las tostadas son un platillo ideal para celebrar las fiestas patrias y dar el grito de Independencia este 15 de septiembre, por lo que con esta información cualquiera podrá elegir la que mejor se ajuste a su gusto y bolsillo.