“¡No comas aguate si hiciste un coraje!”, es una de las peticiones y sugerencias más antiguas en México, ya que, se dice que la fruta puede provocar un daño digestivo y diversos perjuicios a la salud. ¿Es cierto?
La nutrióloga de la Universidad Autónoma del Estado de México, Ana Carolina Ibáñez, aseguró que ‘no hay ninguna reacción o efecto de alergia’ y, por lo contrario, tiene múltiples beneficios al organismo.
“No hay ningún efecto, reacción alérgica a algún componente o ingrediente que tenga el aguacate y que pueda afectarnos a la salud cuando uno se enoja. No tiene nada que ver si consumes aguacate después de un coraje, no pasa nada” apuntó.
La nutrióloga indicó que el aguacate tiene fibra y es considerado una grasa vegetal importante para un plan de alimentación o una dieta. "Es más cuestión del mito”, planteó la especialista.
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Por otro lado, Jorge Saucillo Alvares, de la UNAM, explicó cómo surgen los dolores estomacales, que no tienen que ver con el consumo del aguacate.
El experto mencionó que el dolor de estómago está asociado más bien, a un incremento de secreción de ácidos, por lo que consumir aguacate o cualquier otro alimento –antes o después- podría ocasionar algún molestar.
Mientras que, cuando alguien se enoja, el organismo libera adrenalina, se dilata la pupila y aumenta la frecuencia cardíaca y respiratoria. Posteriormente, se vacío la vesícula biliar.
Saucillo Alvares detalló que al vaciar la vesícula, algunas personas tiene efectos nocivos por el hecho de mantener la bilis en el estómago, lo cual genera nauseas, vómito e inflamación del estómago.
“De ahí surgen mitos como comer bolillo para que recoja la bilis, y así disminuye la molestia que alguna gente puede llegar a tener cuando se enoja”, apuntó el especialista.
Así como lo leíste, solo se trata de un mito, ya que todo sucede en un cambio de metabolismo, “si una persona comió gran cantidad de grasa y se hace un coraje, la persona puede tener vómito o algún tipo de malestar estomacal".
“El sentirme mal cuando comí aguacate después de enojarme, no es una cuestión de causa y efecto”, aseguró el médico al agregar que cuando la bilis se queda en el estómago, esta es digerida de manera normal a la hora de comer o hacer digestión, "es una condición normal".