En el marco de la inauguración de la Expo Café Orgullo Puebla 2023, el gobernador Sergio Salomón Céspedes Peregrina resaltó el compromiso de su administración con el sector cafetalero del estado, el cual se posiciona como el tercer productor a nivel nacional, solo detrás de Chiapas y Veracruz. El evento, que se llevará a cabo del 8 al 11 de junio en el Centro de Convenciones, cuenta con entrada gratuita y busca impulsar el crecimiento y desarrollo de esta importante industria.
Con un crecimiento del 76.6 por ciento en el presente ciclo productivo, Puebla demuestra su compromiso con los productores de café y el trabajo conjunto entre los tres órdenes de gobierno, por ello Céspedes Peregrina hizo un llamado a los participantes de la Expo y a todos los actores de la industria a seguir colaborando para posicionar al estado como una entidad competitiva y generadora de bienestar colectivo.
Apoyo a productores intermediarios
El mandatario estatal reafirmó el compromiso de su administración con los principios de la Cuarta Transformación y del presidente Andrés Manuel López Obrador, enfatizando la entrega directa de apoyos a los productores sin intermediarios.
Por su parte, la secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, destacó la importancia de la industria cafetalera como una de las cadenas prioritarias para el gobierno estatal.
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Cafés de especialidad
Señaló que se han destinado recursos locales para impulsar el rendimiento y la calidad del café poblano, posicionando al estado como líder en rendimiento por hectárea. Además, resaltó la incursión en los cafés de especialidad para ampliar la oferta tanto a nivel nacional como internacional, destacando la presencia del café poblano en tiendas como Chedraui y próximamente en Walmart.
Con la Expo Café Orgullo Puebla 2023, el estado busca consolidar su posición en el mercado cafetalero, promoviendo la calidad y la diversidad de su producción, así como generando oportunidades de negocio para los productores locales, expone el gobierno encabezado por Salomón Céspedes Peregrina.