¿Te gusta el café y sueles prepararlo en cafetera? Entonces te decimos cuál es la marca mexicana que es más barata y de calidad para hacerlo de esta forma. Es igual de bueno que el de Punta del Cielo y Garat, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
La dependencia realizó un análisis de 21 marcas de café tostado y molido, así como de cinco marcas de descafeinado tostado y molido.
Para evaluar la calidad revisó la humedad, cenizas, grasa, azúcares totales, almidones y cafeína. Además, la Profeco señaló que los principales enemigos del café son la pérdida de aroma, la humedad y la oxidación. Por ello, es importante considerar que para proteger al café de la humedad, el aire, el calor y la luz se debe colocar en un bote hermético y refrigerar.
¿Cuál es la marca de café barata y excelente para cafetera, según Profeco?
La Profeco determinó que la marca mexicana de café para cafetera más barata es el Altea de 500 gramos, de acuerdo con el estudio.
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Se trata de café tostado y molido regular. El Laboratorio de la dependencia encontró que la información que proporciona al consumidor es completa, contiene 3.4 por ciento de humedad y 3.9 por ciento de cenizas.
Por cada taza tiene 1.13 gramos de grasa por taza, 0.20 gramos de azúcares y 79 miligramos de cafeína. La Profeco señaló que esta marca es la que menos cafeína contiene por una taza de café de 200 mililitros preparada con 7 gramos de café.
Su precio es únicamente de 49 pesos, es decir que el costo por taza es de 69 centavos, según la dependencia. Ahora sabes cuál es el café para cafetera que seguro no conocías.
