Se utiliza para darle un toque especial a los platillos, sin embargo, especialistas recomiendan consumir con moderación la margarina, y es que no tienen colesterol, pero sí un alto contenido en sodio. A continuación te contamos cuál es la mejor marca calificada por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco). Te adelantamos que no se trata de Iberia ni Primavera.
De acuerdo con la dependencia, las margarinas sin colesterol son elaboradas con grasas de origen vegetal, aditivos, edulcorantes, especies y condimentos, frutas, leche, lácteos sólidos y otros ingredientes.
Debido a que la margarina es un ingrediente común en la gastronomía mexicana, la Profeco analizó 19 marcas, entre ellas Iberia y Primavera, las cuales cumplen con los estándares de calidad.
La dependencia explicó que ambas marcas tienen un mínimo de grasa del 60 por ciento y su contenido de humedad es del 15 al 40 por ciento; además su contenido de cloruro de sodio es de un máximo del 0.5 por ciento.
Sin embargo, estos productos destacaron por su alto precio, por lo que la Procuraduría Federal del Consumidor informó que hay otra marca con la misma calidad, pero más económica.
¿Cuál es la margarina tan buena como Iberia y Primavera, pero más barata? Esto dice Profeco
De acuerdo con los resultados del estudio publicados en la Revista del Consumidor de enero de 2018, la margarina que también es de alta calidad, pero más barata es de la marca Lala.
La dependencia explicó que la margarina de dicha marca cumple con los porcentajes de grasa, humedad y cloruro de sodio, al igual que Iberia y Primavera, sin embargo, este producto es más económico.
Los precios actualizados de las margarinas, son los siguientes: una barra de 90 gramos de margarina Lala cuesta $13 pesos, en tanta una de Iberia cuesta $17 pesos y una de Primavera tiene un precio de $19.50 pesos, indica una consulta realizada por Radio Fórmula Digital.
Por lo anterior, tendrás un ahorro de entre $4 y $6.50 pesos en la compra de tu margarina Lala aprobada por la Profeco, para utilizarla en tus platillos y postres favoritos.
