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ESTUDIOS DE CALIDAD

Las salchichas que superaron a las de FUD en las pruebas de Profeco; sí son de pavo

Estas salchichas no contienen soya, como las de FUD.

Encuentras baratísimas estas salchichas en Chedraui.
Oferta.Encuentras baratísimas estas salchichas en Chedraui. Créditos: Especial
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Hace un tiempo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) le hizo un estudio de calidad a diferentes marcas de salchichas de pavo y descubrió una que superó a FUD en las pruebas que le hizo. 

¿Qué salchichas son mejores que las FUD?

De acuerdo con la Revista del Consumidor de agosto del 2020, las salchichas de pavo que son mejores que las de FUD son: Oscar Mayer, las cuales encuentras baratísimas en Chedraui

Los expertos de la institución a cargo de Iván Escalante se dieron a la tarea de verifica la cantidad y tipo de carne empleada para hacer las salchichas en cuestión; gracias a lo cual descubrió que sí están elaboradas con pavo y no contienen soya, como las FUD.

La Profeco explica que algunas marcas agregan soya a sus productos para sustituir la carne y ajustar los niveles de proteína, uno de los principales nutrientes del embutido en cuestión.

Por otra parte, la Procuraduría del Consumidor evaluó que las salchichas Oscar Mayer cumplieran con los límites permitidos de grasa (1.8 a 8.9 g), fécula (2.1 a 5.9 g), humedad (20.8 a 50.3 g), sodio (0.3 a 0.7 g) y proteína (1.8 a 10.9 g).

Tras realizar las pruebas necesarias, los especialistas concluyeron que las salchichas mencionadas sí acatán los estándares de calidad. 

Resultados del análisis que la Profeco le hizo a las salchichas Oscar Mayer:

  • Humedad: 28.8 g
  • Grasa: 6.6 g
  • Proteína: 5.5 g
  • Carbohidratos: 2.9 g
  • Sodio: 0.4 g 
  • Fécula (almidón): 2.4 g
  • Aporte calórico: 93.6 kcal 
  • Origen de la proteína y/o grasa: pavo
Resultados del estudio de calidad que Profeco le hizo a las salchichas de pavo Oscar Mayer

¿Cuánto cuestan las salchichas de pavo Oscar Mayer?

En Chedraui encuentras el paquete de 500 g de salchichas de pavo Oscar Mayer, cuyo precio es de 57.50 pesos, que es una ganga tomando en cuenta que otras tiendas las venden hasta en 72.63 pesos. 

Precio de las salchichas de pavo Oscar Mayer en Chedraui