En el mercado existe una gran variedad de cereales, pero pocos son saludables; hace un tiempo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hizo un estudio de calidad de dichos productos y descubrió uno que es buenísimo y barato.
Dicho producto es el cereal Chachitos manzana y canela, marca que fue creada en 1954 por un hombre chihuahuense "visionario que tuvo el sueño de crear la receta para un cereal natural, que fuera nutritivo y delicioso".
¿Qué tan bueno es el cereal Chachito, según Profeco?
Para la Revista del Consumidor de enero del 2019, la Profeco le hizo un análisis a 43 marcas de cereales, entre ellas Chachitos, en el cual determinó su contenido total de nutrientes, como proteínas, grasas, carbohidratos, azúcares; además, constató la presencia de minerales, vitaminas y fibra que declaran en su etiqueta.
"Para fines comparativos, todos los resultados se muestran en porción de 30 gramos, que es la más común entre las marcas", detalla la publicación.
Tras realizar los exámenes en cuestión, los expertos de la Procuraduría del Consumidor descubrieron que el cereal Chachitos manzana y canela es uno de los que contiene más proteína, junto con Nestlé Cheerios y Quaker Oatmeal Squares; sin embargo, su plus es que es mucho más barato.
Sumado a lo anterior, dicho alimento es el que menos aporte energético brinda por tazón (20.38 g), el cual es igual a 73 kcal, sin tomar en cuenta la leche.
Resultados del estudio de calidad que Profeco le hizo al cereal Chachitos:
- Proteína: 3.08 g/ 30 g
- Grasa: 0.69 g
- Azúcares: 6.24 g
- Fibra: 2.00 g
- Carbohidratos complejos: 15.81 g
- Aporte energético: 107 kilocalorías (kcal)
¿Cuáles son los ingredientes de los Chachitos?
De acuerdo con la marca chihuahuense, Chachitos es un cereal de trigo inflado y endulzado de diferentes sabores; vainilla, manzana-canela, chocolate y fresa; está elaborado a base de grano de trigo entero, "lo que lo hace un cereal rico en fibra, proteína, sin grasa ni colesterol y muy bajo en sodio".