La imposición de aranceles por parte de Ecuador a México desató el pleito por el 'camarón'. Al respecto, la presidenta mexicana, Claudia Sheinbaum Pardo, refirió que en nuestro país se producen los más ricos. Pero... ¿esto es verdad? Aquí te contamos.
Cabe recordar que Daniel Noboa, presidente de Ecuador, avisó de un arancel del 27% a todos los productos de México, con el que tiene las relaciones rotas tras el asalto a la Embajada mexicana en Quito para detener al exvicepresidente correísta Jorge Glas en abril de 2024.
Noboa reafirmó en sus redes sociales su intención de firmar un tratado de libre comercio con México, pero justificó el arancel al considerar que el actual intercambio comercial no petrolero entre ambos países configura un "abuso" para el país andino, que registra un déficit comercial negativo.
Sheinbaum desestimó la medida anunciada por el gobernante ecuatoriano y en una de sus conferencias de prensa matutina señaló que alimentos como los camarones, son mejores en México que los que se pueden importar de Ecuador.
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Estos son los platillos mexicanos con camarones que están entre los mejores del mundo
Según el prestigioso ranking gastronómico Taste Atlas, México cuenta con algunos de los mejores platillos de camarón a nivel mundial. Entre ellos, los tacos de camarón del famoso restaurante Mariscos El Mazateño en Tijuana han sido ampliamente reconocidos.
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Mariscos El Mazateño: un referente en la cocina de mariscos
“Cuando tengo antojo de un taco de camarón picante, no hay otro lugar al que pienso ir además de El Mazateño”, mencionó un chef que visitó este establecimiento ubicado en Calzada del Tecnológico 473, Tijuana.
Estos tacos ocupan el tercer lugar a nivel mundial, solo por debajo de un restaurante de Austin y otro de San Antonio, en Estados Unidos.
"Con este reconocimiento, los sabores del camarón mexicano destacan a nivel mundial, alineándose con la afirmación de la presidenta Claudia Sheinbaum sobre su calidad.
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