Si te toca hacer el chocolatito para los tamales del 2 de febrero, puedes prepararlo con el chocolate en tablillas que sí cumple con los estándares de calidad de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
¿Qué chocolate económico pasó todas las pruebas de la Profeco?
Para la Revista del Consumidor de enero del 2022, el laboratorio de la Profeco analizó 11 marcas de chocolate para mesa en tablillas y descubrió que uno económico, comparado con el Abuelita, sí cumple con los requisitos de la NOM-051-SCFI/SSA-2010 “Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados. Información comercial y sanitaria”.
Sumado a lo anterior, los expertos de la institución a cargo de Iván Escalante encontraron que sí cuenta con los sellos de advertencia correspondientes: exceso de calorías y exceso de azúcares.
Por otra parte, los especialistas de la Procuraduría del Consumidor se dieron a la tarea de revisar el contenido de grasa, azúcares, proteína y calorías que tiene el chocolate Great Value por 100 ml de producto preparado en leche descremada.
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Resultados del estudio de calidad que Profeco le hizo al chocolate en tablillas Great Value:
- Información al consumidor: Completa
- Vitaminas y minerales: No contiene
- Grasas: 1.9 g/ 100 ml preparados
- Azúcares: 14 g/ 100 ml preparados
- Proteína: 3.6 g/ 100 ml preparados
- Contenido energético: 87 kcal/ 100 ml preparados
Debido a que este chocolate tiene exceso de calorías y azúcares, el órgano encargado de cuidar los derechos de los consumidores recomienda no agregar más azúcar a la hora de prepararlo y moderar su consumo.
¿Cuánto cuesta el chocolate Great Value?
En Walmart encuentras el paquete con 6 tablillas de 90 c/u del chocolate Great Value, el cual tiene un precio de 65 pesos, que es una ganga considerando que Bodega Aurrera lo vende en 79 pesos.