Si quieres un café 100% puro, puedes comprar la marca mexicana que pasó la prueba de adulteración que le hizo la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Dicho producto es el café tradicional Los Portales de Córdoba, marca que nació en 1990 "en medio de la cuna del café mexicano: Córdoba, Veracruz".
¿De qué está hecho el café tradicional Los Portales?
Para la Revista del Consumidor de enero del 2021, el laboratorio de la Profeco se dio a la tarea de corroborar que el café Los Portales no esté adulterado, para lo cual le realizó pruebas con adición de maíz y garbanzo.
"Existen parámetros establecidos respecto a los tipos de azúcares que puede contener un café puro, pero adulteraciones con maíz y garbanzo no son contempladas respecto a estos contenidos. Por ello se realizó una investigación para ver la factibilidad de realizar la determinación de almidón y así poder observar esta posible adición", explica la procuraduría a cargo de Iván Escalante.
Tras realizar el examen en cuestión, los expertos de la Procuraduría del Consumidor comprobaron que el café en cuestión no tiene maíz ni garbanzo; por lo tanto, es 100% puro.
De acuerdo con la marca veracruzana, su café está hecho con granos robusta de la región de las altas montañas de Córdoba, que le dan "el único y tradicional sabor del café de México".
¿Qué tan bueno es el café Los Portales, según sus consumidores?
El café tradicional Los Portales de Córdoba tiene una calificación de 4.6 estrellas de 5 en Mercado Libre y muy buenos comentarios por parte de sus consumidores.
"Es super rico; de los cafés solubles es el que más me gusta", "Es un buen café", "Sabor y calidad", "Me gusta por su sabor no tan fuerte", se lee en la caja de opiniones de la plataforma.
¿Cuánto cuesta el café Los Portales en Soriana?
En Soriana, el precio regular del café Los Portales de Córdoba de 170 g es de 108 pesos, pero actualmente tiene un descuento del 26%; por lo tanto, su costo vigente es de solo 79.90 pesos.
Hoy en día, Soriana es la tienda de autoservicio que vende más barato este café que es 100% puro, ya que otras lo ofrecen hasta en 102.50 pesos.