Dale un toque especial a tus platillos con ayuda de la rica mantequilla pura de vaca, de marca mexicana y que Profeco avaló tras someterla a análisis.
El ejemplar del que te hablaremos se encuentra en rebaja en Walmart. Recuerda que esta tienda departamental tiene otras promociones, como la olla express con más capacidad, duradera y de aluminio que está a precio accesible.
¿Cuál es la mantequilla que Walmart tiene en rebaja y tiene aval de Profeco?
Se trata de la mantequilla de la marca Gloria, disponible en presentación de barra de 90 gramos y con un porcentaje de sal añadida (para que sazones mejor en la cocina).
Este producto de categoría alimenticia pasó de costar 29 pesos a tan sólo 25.50, esto quiere decir que Walmart le aplicó una rebaja de 3.50 pesos.
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De acuerdo con la descripción de la página de venta se trata de un artículo que es fuente de proteína, de delicioso sabor y perteneciente al plato del buen comer para una alimentación balanceada.
¿Qué es la mantequilla?
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) refirió en su Revista del Consumidor de junio de 2020 que este derivado la vaca es fuente de vitaminas como la A, E y D
Para que una mantequilla sea considerada como tal, es preciso que contenga al menor 80% de grasa de leche; en cuanto a agua, el nivel máximo permitido es 16%.
“La mantequilla se obtiene al batir la nata de la leche, dando como resultado una grasa compacta con una textura suave. Su color varía desde un amarillo pálido a un amarillo más intenso, que depende mucho del forraje consumido por el animal”, precisa el organismo público.
¿Qué dijo Profeco en su estudio sobre mantequilla?
Como ya te mencionamos anteriormente, en 2020 la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se dio a la tarea de analizar 35 mantequillas.
Para una mejor observación en los laboratorios, se tomó en cuenta la cadena de refrigeración del derivado de animal y la fecha de caducidad labrada en su empaque. Otros detalles que se revisaron fueron los siguientes:
- Información al consumidor: denominación, marca, nombre, domicilio del fabricante, lista de ingredientes, fecha de caducidad y contenido neto con datos veraces.
- Normatividad: contenido de agua no mayor a 16 % m/m; contenido de grasa no menor a 80% m/m.
- Compuestos que pueden afectar el sabor o aroma: ácidos grasos libres no mayores a 0.3% m/m.
- Tipo de grasa con que están elaboradas: tiene que ser de leche de vaca para considerarse mantequilla.
Según la evaluación de Profeco, la mantequilla Gloria con sal en presentación de 90 gramos es un producto que cumple porque está elaborado con grasa de leche de vaca.
Su aporte calórico es de 790 kcal/100 g; tiene 88% de grasa; cumplió con el contenido neto declarado y no presentó problemas de oxidación de las grasas.
Así que no dudes en aprovechar que Walmart tiene en rebaja esta mantequilla pura de vaca mexicana, que Profeco califica como la más barata.
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