Si buscas una leche entera que sea mejor que la Alpura Clasica, puedes probar la Lala Orgánica que es fresca, no tiene hormonas y pasó todas las pruebas de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
¿Cuál es la leche Lala orgánica?
De acuerdo con Lala, la leche entera orgánica proviene de vacas de libre pastoreo, sin hormonas añadidas; además, 'presume' que es la única leche fresa orgánica en el mercado mexicano.
La marca que pertenece a Grupo Lala, reconocida como una de las mejores empresas a nivel global, detalla que las vacas productoras de la leche en cuestión no son inyectadas con hormona de crecimiento STBr ( Somatotropina Bovina Recombinada).
¿Qué tan buena es la leche entera orgánica Lala?
Para la Revista del Consumidor de junio del 2022, la Profeco analizó a la leche entera orgánica Lala y la Alpura Clásica, y descubrió que la primera tiene más proteína y menos grasa; por lo tanto, podría considerarse mejor.
Las proteínas son los pilares fundamentales de la vida, ya que cada célula del cuerpo humano las contiene, menciona el sitio web de MedlinePlus; "es necesario consumir proteínas en la dieta para ayudarle al cuerpo a reparar células y producir nuevas", detalla.
Por su parte, la grasa de la leche contiene vitaminas liposolubles A, D, E y K; sin embargo, también tiene ácidos grasos saturados, aunque en cantidad baja.
Según lo publicado en la revista mencionada, la leche Lala tiene 8.68 g/ 250 ml de proteína y 8.55 g/ 250 ml de grasa; en tanto, la Alpura tiene 8.61 g/ 250 ml de proteína y 9.05 g/ 250 ml de grasa.
Si bien, la leche de Grupo Lala es mejor que la de Grupo Alpura, ambas tienen el visto bueno de la Profeco, ya que cumplen con el contenido mínimo de grasa y proteína que determinan las Normas Oficiales Mexicanas (NOM).
"La leche entera debe contener al menos 30 g de grasa por litro y mínimo 30 g de proteína, de la cual el 80% tiene que se caseína", expone la institución a cargo de David Aguilar Romero.
¿Cuánto cuesta la leche entera orgánica Lala?
En Walmart, el precio de lista de la leche entera orgánica de Lala de 960 ml es de 42 pesos, pero actualmente tiene un descuento de 3 pesos; por lo tanto, su costo vigente es de 39 pesos.