Mario Bezares, o el tío Mayito como ya es conocido en todo México, ha sido una de las grandes sorpresas en La Casa de los Famosos, el reality show que tiene paralizado a medio país, pues ha logrado ganarse el cariño del público gracias a su carisma, sentido del humor, pero también por ser un excelente cocinero.
Desde la salida de Mariana Echeverría, Mayito se encargó de la cocina de la casa, y ha sido una sensación, tanto para los habitantes de la casa, que a cada paso le “chulean” la comida, como de los fanáticos que ven dicho programa.
Es por eso que a continuación te traemos 3 de las mejores recetas que ha hecho Mario Bezares en La Casa de los Famosos, y que seguro querrás replicar en tu casa.
¿Cuáles son las recetas que hizo Mario Bezares en La Casa de los Famosos México?
Pollo a la Coca-Cola
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Ingredientes
- 2 tazas de Coca-Cola
- Azúcar
- Pimienta
- Sal
- Pollo en cuadritos
Preparación
Lo primero que tienes que hacer es poner todas las especias en la Coca-Cola que previamente colocaste en un refractario un poco más grande; una vez que esté bien mezclado, es momento de poner el pollo en cuadritos, y ahí lo dejas marinando durante algunos minutos.
Mientras tanto debes sofreír un poco de cebolla en cuadritos, que le dará un toque muy especial y ahora sí, agregas tu pollo que ya está marinado con la Coca-Cola. Déjalo dorar y listo, en poco tiempo tienes una comida deliciosa, que puedes acompañar con arroz u otra pasta.
Pollo en salsa verde
Al estar en LCDF, debes tener presente que los ingredientes son limitados, y por eso Mayito debe ingeniárselas, justo como con este pollo en salsa verde, que no solo es delicioso, sino también rendidor y fácil de hacer.
Ingredientes
- Tomate
- Chile jalapeño
- Chile serrano
- Cilantro
- Cebolla
- Pollo
Preparación
Lo primero que tienes que haces es poner a hervir todos los ingredientes, una vez que estén en su punto, debes llevarlos a la licuadora para hacer la salsa verde deliciosa; no olvides que puedes condimentar al gusto, y agregar sal o caldo de pollo en polvo.
Una vez que esté la mezcla, en otro sartén pondrás a sofreír un poco de cebolla, para que le dé ese sabor único y después agregar el pollo desmenuzado, así como la salsa que previamente hiciste.
Y así, en pocos minutos tienes tu comida, sin necesidad de tener que tardar demasiado, y lo mejor, es que no gastas mucho dinero.
Pasta rosa al estilo Mayito y Arath
Ingredientes:
- Jitomate
- Cebolla
- Mantequilla
- Cebolla finamente picada
- Ajo
- Pasta de tu preferencia
Preparación
Primero debes poner a hervir tres jitomates, y mientras tanto, en un sartén pones a derretir un poco de mantequilla, con la cebolla y ajo bien picado.
Después, pon a hervir agua para cocinar tu pasta, para después, en una licuadora, licuar todos los ingredientes que previamente herviste, y que serán la llamada salsa rosa.
Cuando todo esté listo, entonces es momento de poner la salsa en un sartén, agregar un poco más de crema, y ahora sí, pon la pasta que previamente cocinaste para que puedas disfrutarla con la proteína que más te guste.