Si buscas una leche entera que sea tan buena como la Alpura, pero que esté más barata, puedes comprar la que cuesta 6.50 pesos por litro y pasó todas las pruebas de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Dicho producto es la leche entera Liconsa pasteurizada, la cual está fortificada con hierro, calcio, zinc, ácido fólico, vitaminas A, C, D, B2 y B12, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
¿Qué tan buena es la leche Liconsa, según Profeco?
Para la Revista del Consumidor de junio del 2022, el laboratorio de la Profeco verificó que la leche Liconsa tenga la cantidad de proteína que especifican las normas y, que, además de ésta, el 80% fuera caseína.
Sumado a lo anterior, los expertos de la institución a cargo de David Aguilar Romero corroboraron que tenga la cantidad de grasa según su denominación.
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Por otra parte, la Procuraduría del Consumidor evaluó el contenido de carbohidratos en 250 ml de producto, el contenido energético, calidad sanitaria, contenido neto y sólidos no grasos.
Resultados del estudio de calidad que la Profeco le hizo a la leche entera Liconsa:
- Proteína (30 g/l): 7.60 g/ 250 ml
- Grasa (30 g/I): 8.43 g/250 ml
- Carbohidratos: 11.34 g/250 ml
- Contenido energético: 152 kcal/ 250 ml
Adicionalmente, los especialistas de la procuraduría descubrieron que dicha leche cumple con la calidad sanitaria y no presentó microorganismos fuera de los límites permitidos.
El órgano encargado de cuidar los derechos de los consumidores corroboró que la leche Liconsa tiene en contenido de caseína, según las normas.
Podría decirse que este producto es tan bueno como la leche Alpura, ya que ambas cumplen a cabalidad con las Normas Oficiales Mexicanas (NOM); además, es importante mencionar que Liconsa tiene menos grasa.
Ante el sinfín de mitos en torno al producto lácteo en cuestión, la Secretaría de Agricultura se dio a la tarea de desmentirlos y subraya que no engorda y no está rebajada; además, menciona que provee los nutrientes necesarios para el desarrollo de los menores y adolescentes.
¿Cuánto cuesta la leche Liconsa?
El precio actual del litro de la leche Liconsa es de 6.50 pesos; ésta se vende en bolsa de dos litros, así que su costo es de 13 pesos.
Esta leche que es tan buena como la Alpura está a la venta únicamente para personas incorporadas de beneficios al padrón Liconsa, que cuentan con una tarjeta que los identifica. Sin embargo, quienes no cuentan con ésta, podrán adquirir la leche una vez que concluya el horario de venta a los beneficiarios.