El chef José Ramón Castillo es famoso por su participación en el programa de cocina, Master Chef, pero también por tener una exitosa cuenta en TikTok donde a diario comparte recetas o tips que te pueden hacer más fácil la vida al momento de preparar alimentos.
Es por eso que en este artículo queremos compartirte una receta fácil de hacer, y lo mejor, que con muy pocos ingredientes, para esos momentos en los que no tienes muchas ganas de cocinar o simplemente tienes poco tiempo.
Receta de solo 6 ingredientes para preparar en pocos minutos
Ingredientes
- Calabaza
- Cebolla
- Papa
- Queso panela
- Rebanada de pan
Preparación
El chef JoséRa asegura que lo primero que tienes que hacer es cortar la calabaza en cuadros grandes, lo tapas con plástico y lo llevas al microondas por 5 minutos para que se cueza velozmente.
Ahora es momento de picar la papa, también en cuadros grandes, y cuando la calabaza esté lista, lo llevas todo en una olla, donde agregarás un poco de aceite de oliva.
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Después de unos minutos, y que hayan integrado sus sabores, es momento de ponerlos en la licuadora y ahí lo dejas por tres minutitos para que se mezcle a la perfección.
Ya para servir puedes poner cuadros de queso panela, acompañado de un pan, y por supuesto, la crema exquisita que hiciste en poco tiempo, y que seguro te salvará en los días que no tengas mucho tiempo.