Para disfrutar de auténtica comida española no necesariamente tienes que ir a España, ya que en la Ciudad de México (CDMX) se encuentra un restaurante que sirve platillos que sorprende a los mismos españoles.
Dicho lugar es el restaurante Centro Castellano, que pertenece al Grupo Gastronómico Castellano, fundado por don Ricardo Vega Velasco en 1959.
¿Qué tan bueno es el restaurante Centro Castellano?
El Centro Castellano presume que su especialidad es una "deliciosa cocina creada con autenticidad y pasión, inspirada en los fantásticos sabores de España".
De acuerdo con el sitio web Open Table, este restaurante tiene un menú muy amplio, que por su abundancia de platillos es conocido como "El Tragadero".
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"[Centro Castellano] cumple día con día con el sueño inicial de Don Ricardo: ofrecer lo mejor de la comida española a los comensales que recibe diariamente, tanto en la planta baja como en la planta alta", resalta el portal.
Entre las delicias que ofrece el lugar en cuestión se encuentran: fetuccine tres quesos, langostinos, tacos de camarón, chilaca, vieiras al horno, pulpito zarandeado, torre de mariscos y paella, que es su especialidad.
Este restaurante español de la CDMX tiene una calificación de 4.6 estrellas de 5 en Google Maps y cientos de comentarios positivos, muchos de los cuales halagan su buffet, que ofrece en la planta alta.
"El servicio de buffet es de primera", "En el segundo nivel se ofrece un servicio de buffet donde podrás elegir entre 2 y 3 platillos servidos en 5 tiempos", "El buffet es masivo; vayan preparados para comer mucho", "La comida en el buffet es basta y deliciosa", se lee en la plataforma.
¿Dónde se encuentra el restaurante Centro Castellano?
El restaurante español Centro Castellano se encuentra en Urugay 16 y 18, colonia Centro, CDMX, entre Eje Central Lázaro Cárdenas y Simón Bolivar.