Encontrar el queso oaxaca que contenga menos grasa puede ser una tarea complicada; sin embargo, gracias a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ahora sabemos qué marca sí nos conviene comprar y consumir.
Si cada que visitas el supermercado es un dolor de cabeza debido a que encuentras una gran variedad de marcas y no sabes cuál elegir, no te estreses más, aquí te daremos la respuesta que necesitas.
¿Cuál es el queso oaxaca con menos grasa?
Para encontrar el queso con menos grasa, Profeco puso bajo la lupa a un total de 41 productos. De cada uno de ellos analizó lo siguiente:
- Humedad
- Cantidad de proteína que contiene
- Grasa
- Que cumpla con su contenido neto
- Calidad sanitaria
- Contenido energético
- Presencia de almidón
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Estos factores son cruciales para los consumidores que buscan opciones más saludables sin sacrificar el sabor y la calidad del queso Oaxaca, un alimento tradicionalmente apreciado en la cocina mexicana.
Entre los 41 productos evaluados, el queso Oaxaca de la marca Esmeralda se destacó por tener el menor contenido de grasa. Según el análisis, este queso tiene una humedad del 50.9%, lo cual es un indicador de frescura y jugosidad. En términos de contenido proteico, presenta un 21.7%, lo que lo convierte en una buena fuente de proteínas para una dieta balanceada.
El aspecto más relevante del queso Oaxaca de la marca Esmeralda es su contenido de grasa, que es del 20.5%. Este valor es notablemente bajo en comparación con otros productos similares en el mercado, lo que lo convierte en una opción atractiva para aquellos que buscan reducir la ingesta de grasas en su dieta sin dejar de disfrutar de este delicioso queso.
Con su alta calidad, claridad en la información proporcionada al consumidor y ausencia de almidón, este queso oaxaca es una excelente opción.
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