Si hay algo que nunca debes descartar de tu dieta es incluir ingredientes naturales que te sumen beneficios; por ello, ahora te compartimos detalles del agua de cáscara de piña: ¿para que sirve esta refrescante mezcla?
Si bien muchas personas hacen bebidas con la deliciosa pulpa de esta fruta, también es posible aprovechar la cáscara para poder obtener todos sus beneficios.
¿Cuáles son los beneficios de la cáscara de piña?
Para empezar, los expertos indican que entre los beneficios de la cáscara de piña está el hecho de que es rica en fibra, lo que permite ayudar a la digestión e incluso favorece la regulación de los niveles de azúcar en la sangre.
Además, el sitio Mejor con salud indicó que otro de los aspectos positivos de esta rugosa piel es que puede llegar a ser diurética, energizante e antiinflamatoria.
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Para aprovechar sus cualidades puedes usarla en infusiones o bien en tés, ya que cuenta con bromelina, manganeso, vitaminas, minerales y antioxidantes.
¿Cómo preparar agua de cáscara de piña?
Ahora te vamos a compartir una receta novedosa para preparar agua de cáscara de piña, especialmente para esos días en los que quieres darte un gustito y al mismo tiempo refrescarte. Para ello vas a necesitar:
- 4 tazas de agua
- Una pieza de piña3
- 50 gramos de azúcar morena
- Hielo
- Canela
Paso a paso:
- Pon a hervir el agua y agrega la canela
- Introduce en el recipiente caliente la pieza completa de piña previamente lavada, deja reposar por 10 minutos
- Permite enfriar y lleva la infusión a la licuadora
- Añade al momento de licuar la cantidad de azúcar y cuela
- Puedes servir y agregar los hielos
¿Qué aporta la cáscara de piña?
De acuerdo con un estudio publicado en el medio especializado Journal of Agricultural and Food Chemistry, la cáscara de piña aporta polifenoles que permiten sentir saciedad y al mismo tiempo limpia el cuerpo.
Se le considera también como de efecto diurético porque permite la eliminación de las toxinas y el manganeso sirve como un energizante completamente natural.