Si eres de los que siempre deja lista la cafetera para que tu café este lisito para cuando te levantes por la mañana y no puedes vivir sin esta bebida, esta nota es para ti. Te decimos cuál es el mejor café de Chiapas y el más barato que puedes comprar, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
El café chiapaneco tiene la fama de ser uno de los mejores del país y para comprobarlo, la Profeco elaboró un estudio en el que examinó 21 marcas de café tostado y molido, y cinco de tipo descafeinado y molido.
Para saber qué tan buenas son, la dependencia analizó aspectos como la cantidad de agua que contiene (humedad), cenizas, grasa, azúcares totales, almidón y cafeína. Además, verificó que cumplieran con la norma y su precio.
¿Cuál es el mejor café de Chiapas y el más barato que puedes comprar?
La Profeco reveló que el mejor café chiapaneco y el más barato es el descafeinado de la marca La Finca con un precio promedio de 111.20 pesos en su presentación de 340 gramos.
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Este "café gourmet de altura" de tipo descafeinado y 100 por ciento arábico no tuvo ninguna irregularidad y presentó la información completa al consumidor por lo que recibió 'palomita' de la dependencia.
A la par, este presentó 2.0 por ciento de humedad y 4.2 por ciento de cenizas en el café molido y tostado, así como 1.16 gramos de grasa, 0.15 gramos de azúcares por taza y 2 miligramos de cafeína por taza de 200 mililitros, preparada con 7 gramos de café. Además, tuvo un costo promedio de 2.29 pesos por taza.
¿Dónde puedo comprar el mejor café de Chiapas y el más barato?
Si quieres probar este café chiapaneco, debes saber que el café tostado descafeinado La Finca está disponible en supermercados como Soriana.
Por ejempló, en esta tienda el café La Finca se encuentra a solo 177 pesos en su presentación de 340 gramos y puedes obtener puntos 'dobles' al pagar con 'Tarjetas Participantes'.