Para beber un tequila de calidad no necesitas gastar un dineral comprado uno de marca reconocida; prueba de ello es el destilado poco conocido que pasó todas las pruebas de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y está baratísimo.
Dicho producto es el tequila reposado de 'El Charro', el cual fue analizado por el laboratorio de la Profeco para la Revista del Consumidor de mayo del 2024.
¿Qué tan bueno es el tequila 'El Charro', según Profeco?
Los expertos de la Procuraduría del Consumidor se dieron a la tarea de verificar que el tequila de 'El Charro' cumpliera con los parámetros de las Normas Oficiales Mexicanas (NOM), que determinan la calidad de la bebida.
En dicho trabajo, los especialistas revisaron los siguientes aspectos del destilado en cuestión, producido 100% de agave en Arandas Jalisco:
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- Contenido neto: Se verificó que cumpliera con la cantidad del contenido neto declarado.
- Contenido de alcohol: Se corroboró que el contenido de etanol cumpliera con la normatividad aplicando la tolerancia permitida por la NOM-142-SSA1/SCFI-2014, entre el valor declarado y el valor obtenido analíticamente de 0.5% de alcohol en volumen para comprobar lo declarado en su etiqueta.
- Componentes volátiles: Se comprobó que los contenidos de metanol, alcoholes superiores, aldehídos y ésteres estuvieran dentro de las especificaciones de las normas: NOM-142-SSA1/SCFI-2014 y NOM-006-SCFI-2012.
- Extracto seco: Se corroboró que los compuestos no volátiles presentes en el tequila originados y/o adicionados durante el proceso de elaboración cumplieran con lo establecido en la NOM-006-SCFI-2012.
- Aporte calórico: Se calculó el aporte calórico que dan 100 ml de producto considerando que cada mililitro de alcohol aporta 5.5 kilocalorías.
Resultados del estudio de calidad de la Profeco al tequila 'El Charro':
- Información al consumidor: Cumple
- Contenido neto: Cumple
- % alcohol volumen: declara 35% contiene 35.25%
- Componentes volátiles: Cumple
- Extracto seco: 0.2 g/l
- Contenido energético: 194 kcal/ 100 ml
- Evaluación final: Aprobado
¿Cuánto cuesta el tequila 'El Charro'?
Si quieres probar la calidad del tequila reposado 'El Charro', aprobado por la Profeco, lo encuentras a precio de rebaja en Walmart; la tienda tiene el combo de dos botellas de 750 ml en solo 360 pesos (su costo regular es de 567 pesos).