El aceite de oliva extravirgen es un ingrediente esencial en la dieta mediterránea, conocido por sus múltiples beneficios para la salud. Consumir dos cucharadas diarias de este 'elixir dorado' puede tener efectos positivos significativos en tu bienestar.
A continuación, te presentamos los seis principales beneficios, respaldados por el experto en salud y nutrición Bruno Román.
- 1. Vivir Más Años: Ayuda a la Longevidad
El aceite de oliva extravirgen es rico en antioxidantes y grasas saludables que promueven la salud general del cuerpo. Estudios han demostrado que su consumo regular está asociado con una mayor esperanza de vida, gracias a su capacidad para combatir enfermedades crónicas y degenerativas.
De acuerdo con el doctor Bruno Román, incluir dos cucharadas diarias en tu dieta puede ser un paso importante hacia una vida más larga y saludable.
- 2. Baja la inflamación del cuerpo
La inflamación crónica es un factor contribuyente a muchas enfermedades graves, incluyendo enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer.
Es así que según el especialista Román, el aceite de oliva extravirgen contiene compuestos antiinflamatorios, como el oleocanthal, que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
Tomar dos cucharadas diarias puede contribuir significativamente a reducir los niveles de inflamación y mejorar tu salud en general.
Estos son los beneficios de tomar aceite de oliva extravirgen diario
- 3. Ayuda a controlar la glucosa
Para las personas con diabetes o en riesgo de desarrollarla, el control de la glucosa en sangre es crucial.
El aceite de oliva extravirgen ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y regula los niveles de azúcar en la sangre. Incorporar este aceite en tu dieta diaria puede ser una estrategia efectiva para mantener la glucosa bajo control y prevenir picos peligrosos, según el doctor Bruno Román.
- 4. Eleva el colesterol bueno
El colesterol HDL, conocido como el "colesterol bueno", juega un papel vital en la eliminación del exceso de colesterol LDL ("colesterol malo") de las arterias. El aceite de oliva extravirgen es eficaz para aumentar los niveles de HDL, mejorando la salud cardiovascular y reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón. Dos cucharadas al día pueden ser suficientes para notar una mejora en tu perfil lipídico.
- 5. Protección contra Infartos y embolias
El consumo regular de aceite de oliva extravirgen puede reducir el riesgo de infartos y embolias, explica el doctor Bruno Román. Sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias mejoran la salud de las arterias y la circulación sanguínea. Además, sus ácidos grasos monoinsaturados ayudan a mantener la presión arterial en niveles saludables. Integrar este aceite en tu dieta diaria es una excelente manera de proteger tu corazón y sistema circulatorio.
- 6. Prevención de Algunos Tipos de Cáncer
El aceite de oliva extravirgen contiene compuestos bioactivos que tienen propiedades anticancerígenas. Estudios han sugerido que su consumo puede ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer, como el cáncer de mama y el cáncer colorrectal. Sus antioxidantes, como la vitamina E y los polifenoles, combaten los radicales libres y reducen el daño celular, contribuyendo a la prevención del cáncer.
Tomar dos cucharadas diarias de aceite de oliva extravirgen es una forma sencilla y deliciosa de mejorar tu salud y bienestar. No esperes más para incorporar este superalimento en tu dieta diaria y disfrutar de sus múltiples ventajas para la salud.