Si te encanta la leche Santa Clara entera, estás de suerte; porque Walmart la está rematándola en su presentación de 1.5 litros (l), para que 'nunca' se acabe.
¿Qué empresa produce la leche Santa Clara?
Santa Clara entera está elaborada con leche 100% pura de vaca, la cual se preserva a través de un proceso de ultrapasteurización a base de vapor, revela el sitio web de The Coca-Cola Company, dueña de la marca en cuestión.
La ultrapasteurización en un método que permite esterilizar o reducir de forma significativa la cantidad de microorganismos presentes en la leche.
Dicho proceso conlleva el calentamiento de la leche a temperaturas de entre 150 y 200 °C durante un periodo de 5 a 8 segundos, para posteriormente enfriarla a una temperatura no mayor a los 4°C.
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La diferencia entre la pasteurización y ultrapasteurización radica en que la primera suele otorgar días de conservación, mientras que la segunda asegura meses, bajo cuidados y ambientes adecuados, explica Santa Clara, marca mexicana fundada en 1924 en Hidalgo.
Por otra parte, la marca hidalguense destaca que el dicho procedimiento "resguarda toda la frescura, sabor y beneficios originales de la leche fresca".
La leche entera Santa Clara tiene una calificación de 4.7 estrellas de 5 en Amazon y miles de comentarios que resaltan su sabor natural.
"Esta leche tiene muy buen sabor", "La calidad de esta marca es muy buena", "Me gusta que esta leche es cremosita", "Deliciosa leche", "Después de varios años probando diferentes leches nos quedamos con Santa Clara", se lee en la plataforma.
¿Cuánto cuesta la leche Santa Clara entera de 1.5 l?
En Walmart, el precio de lista de la leche entera Santa Clara de 1.5 l es de 42 pesos, pero actualmente está en oferta de dos cartones por solo 75 pesos.
De acuerdo con The Coca-Cola Company, la leche Santa Clara ultrapasteurizada está adicionada con vitaminas A, que sirve a la visión, el crecimiento, la división celular, y D, que ayuda a absorber el calcio.