¿Quieres consentir a tu estómago con platillos refinados? En una de las avenidas más importantes de la Ciudad de México (CDMX) se encuentra un restaurante de lujo que ofrece un sofisticado desayuno buffet, que seguro te encantará.
Dicho lugar es el restaurante Balta, el cual se describe como una "combinación reconfortante de técnicas y sabores de toda la vida, con toques ahumados".
¿Qué tan bueno es el restaurante Balta de la CDMX?
El sitio en cuestión cuenta con tres tipos de desayuno buffet: Continental, Continental con platillo caliente y de niños (de hasta 12 años).
El buffet Continental consta de fruta de temporada; tabla de charcutería, crepas, quesadillas, selección de pan dulce y pastelería, café, té y jugos.
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La charcutería es una práctica culinaria que se "balancea entre el arte y la ciencia para el regocijo de los paladares", explica el sitio web 'Generación Anáhuac'; anteriormente se limitaba a productos porcinos, pero hoy abarca muchos otros animales.
Mientras que el buffet Continental con platillo caliente, además de lo mencionado anteriormente, cuenta con preparaciones más elaboradas.
Este restaurante de lujo de la CDMX tiene una calificación de 4.6 estrellas en Google Maps y comentarios bastante halagadores, que destacan la calidad de los platillos.
"Me encantó este lugar. La comida muy rica y el ambiente agradable", "Todo estuvo delicioso", "La comida fue deliciosa, las botellas de vino que nos recomendaron fueron las indicadas y las entradas fuera de serie", "Los desayunos son muy buenos", "Un lugar super bello; el ambiente, la decoración y el personal muy amable. ¡Me encantó!", se lee en la plataforma.
¿Cuánto cuesta el desayuno buffet en el restaurante Balta?
Los precios del desayuno buffet en el restaurante Balta, que tiene una vista espectacular al Ángel de la Independencia, son los siguientes:
- Buffet Continental: $465
- Buffet Continental con platillo caliente: $775
- Buffet de niños (sin costo para menores de 4 años): $290
Si quieres degustar el sofisticado desayuno buffet de este restaurante de lujo de la CDMX, lo encuentras en Avenida Paseo de la Reforma 297, alcaldía Cuauhtémoc; en el piso 12 del hotel Sofitel. El horario de atención es de 06:30 a 12:00 horas de lunes a viernes y de 06:30 a 13:00 horas de sábado a domingo.