Recientemente la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 52 marcas de tequila reposado y descubrió uno de buena calidad que cuesta menos de 120 pesos.
Dicha bebida es el tequila reposado 'Buen Amigo', una marca propiedad de la empresa mexicana Dialce con más de 20 años de experiencia.
¿Qué tan bueno es el tequila 'Buen Amigo', según Profeco?
En el estudio de calidad que el laboratorio de la Profeco le hizo al tequila 'Buen Amigo', verificó que cumpla con los siguientes parámetros: información al consumidor, contenido neto, contenido de alcohol, componentes volátiles, extracto seco y aporte calórico.
Es decir, los expertos de la Procuraduría del Consumidor comprobaron que la botella contenga la cantidad de tequila que declara; corroboraron que su contenido de etanol cumpla con la normatividad, aplicando la tolerancia permitida por la NOM-142-SSA1/SCFI-2014.
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Sumado a lo anterior, analizaron que los contenidos de metanol, alcoholes superiores, aldehídos y ésteres estuvieran dentro de las especificaciones de las normas NOM-142-SSA1/SCFI-2014 y NOM-006-SCFI-2012; asimismo, corroboraron que los compuestos no volátiles presentes en el tequila, originados y/o adicionados durante el proceso de elaboración, cumplieran con lo establecido en la NOM-006-SCFI-2012.
Para el tequila reposado el contenido de alcohol debe ser de 35 a 55%; en tanto, los compuestos no volátiles permitidos son de 0 a 5 g/l.
Resultados del análisis de la Profeco al tequila reposado 'Buen Amigo':
- Información al consumidor: Cumple
- Contenido neto: Cumple
- % alcohol volumen: 35% declara/ 53.21% contiene
- Componentes volátiles: Cumple
- Extracto seco: 0.2 g/l
- Contenido energético: 194 kcal/ 100 ml
La institución a cargo de David Aguilar Romero no encontró ningún defecto a este tequila, más allá de que su contenido de alcohol es mayor al que declara; sin embargo, la diferencia es mínima.
¿Cuánto cuesta el tequila 'Buen Amigo'?
De acuerdo con la Revista del Consumidor de mayo del 2024 de la Profeco, la botella de 750 ml del tequila reposado 'Buen Amigo' tiene un costo promedio de 116 pesos.