¿Tendrás una reunión este fin de semana en tu casa? Recibe a tus invitados con margaritas caseras de sabores, las cuales puedes preparar sin gastar más de 300 pesos con el truco que te revelaremos a continuación.
¿Qué tiene una margarita?
La margarita es un cóctel mexicano cuyo ingrediente principal es el tequila blanco, al que se le suman el jugo de limón y licor de naranja, también conocido como triple sec.
Existen diferentes teorías sobre el origen de dicho cóctel, la mayoría de las cuales involucran a un barman y una bella mujer de nombre Margarita.
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Una de las historias sobre la margarita menciona que ésta nació en la Cantina Hussong de Ensenada, Baja California, donde un camarero llamado Carlos Orozco se encontraba experimentando con nuevas bebidas; se dice que, durante dicho proceso, una dama llamó su atención y le ofreció una de sus creaciones, la cual le fascinó, así qué le preguntó el nombre de ésta.
"Tras quedar maravillada con su refrescante sabor, le preguntó a Orozco sobre el nombre de la original bebida. A lo que él respondió con otra pregunta: ¿cómo se llama usted? -; sin saberlo, era nada más y nada menos que Margarita Henkel, la hija del embajador alemán, y bautizó la bebida con el mismo nombre", relata el sitio web Relatos de Tequila de Casa Cuerva.
Otra leyenda se sitúa en un bar de Tijuana, donde un barman se enamoró de una joven bailarina llamada Margarita Carmen Casino, así que en su honor decidió crear un cóctel con su nombre.
¿Cómo hacer margaritas de sabores?
El truco para no gastar más de 300 pesos a la hora de preparar margaritas de sabores, está en utilizar frutas e ingredientes que tengas en casa, así solo deberás comprar el tequila blanco y el triple sec.
Ingredientes para hacer margaritas de sabores (cantidades por copa):
- cantidad suficiente de azúcar + 3 cucharadas
- 1/2 limón + 1 rodaja
- cantidad suficiente de hielo
- 3 cucharadas de tequila
- 1 cucharada de triple sec
- 2 cucharadas de jugo de limón
- frutas al gusto, pueden ser fresas, mango o piña
Pasos para preparar refrescantes margaritas de sabores:
- Vierte azúcar en un plato hasta formar una capa de 5 milímetros de grosor. Frota el borde de las copas con el 1/2 limón. Coloca, una por una, las copas boca abajo sobre el plato y, sin soltarlas, dales una vuelta completa sobre el azúcar de modo que el borde quede “escarchado”.
- Licua de forma individual el hielo de cada margarita con los demás ingredientes. Sirve de inmediato en una copa escarchada y decora con las rodajas de limón.
Para no gastar más de 300 pesos en estas margaritas de sabores, puedes utilizar tequila blanco Viuda de Romero, cuya botella de 750 ml cuesta 185 pesos en Bodega Aurrera; en tanto, el triple sec puede ser el de SISI -hecho en México-, que tiene un precio de 99 pesos por botella de litro.