Si algo queda en claro cuando se trata de adquirir productos para la cocina es el hecho de que en muchos casos, estos suelen ser muys costosos. Por esa razón, ahora te daremos el secreto para que el antiadherente de tus sartenes y ollas no se despegue tan fácil.
Al respecto, hace poco te compartimos cómo saber si un sartén ya no sirve y el truco de expertos que puede salvarte la vida cuando se trata de deshacerte de este utensilio.
Y es que aunque no lo creas, este recubrimiento puede desprender algunos químicos que ponen en peligro el balance hormonal e incluso podrías estar consumiendo ciertos químicos nocivos.
Por ese motivo, es importante saber cómo debes de manejar de manera adecuada el utensilio que cuenta con este recubrimiento que busca que los alimentos no se queden pegados a la superficie.
En gran medida, este tipo de trastes para cocinar pretenden prescindir del uso de grasas adicionales como puede ser el aceite o la mantequilla.
Sin embargo, es común cometer algunos errores cuando llega la hora de cocinar, por lo que ahora te daremos la solución infalible para que puedas extender la vida útil de este producto.
¿Cuál es el secreto para que el antiadherente no se despegue de los sartenes y ollas?
Al hablar de comida también es importante tocar el tema de las temperaturas y el manejo de algunos alimentos que se someten al fuego por un tiempo.
Al respecto, ahora te daremos el secretos para que el antiadherente de tus sartenes y ollas no se despegue o se eche a perder con tanta facilidad. La respuesta es simple: solo debes modular bien la temperatura.
Es la marca Member's Mark, que pertenece a Sam's Club la que recomienda que cuando se trata de estos productos es mejor usar el fuego medio y bajo.
"Nunca a fuego extremadamente alto ya que puede arruinar los interiores antiadherentes", detalla la marca fabricante de utensilios para la cocina.
¿Cómo se cuida un sartén antiadherente?
Para cuidar un sartén antiadherente debes procurar lavarlo a mano. Antes de cualquier otra cosa, es importante remover la mayor cantidad de residuos posibles con la mano sin tallar.
Procura lavarlos al poco tiempo que los utilices para evitar que los olores se impregnen y el revestimiento no se vea afectado si necesitas tallar.
Como consejo adicional. en el caso de la comida pegada es bueno colocar un puñito de bicarbonato, poner al fuego con agua y dejar que hierva. Después de esto, puedes tallar la superficie con una esponja suave.
¿Cómo saber si un sartén antiadherente es bueno?
De acuerdo con la información, para saber si un sartén antiadherente es bueno debes tomar en cuenta:
- Que cuente teflón de alta calidad
- Sin PFOA
- Debe estar reforzado con materiales específicos como titanio