Hay alimentos que consumimos quizá no tan seguido pero sí en algún momento de nuestras vidas y ni siquiera sabemos de qué contienen. En este artículo hablaremos sobre 3 alimentos que te sorprenderá saber de qué están hechos.
Recordemos que es muy importante siempre fijarnos en la etiqueta de los productos para saber qué es lo que estamos consumiendo y qué tan dañino podría ser para nuestra salud; pero si no estás acostumbrado o acostumbrada a hacerlo, seguramente a partir de ahora revisarás el etiquetado.
Alimentos que seguro no sabes de qué están hechos
Salchichas: De acuerdo a expertos, algunas salchichas pueden contener piel de cerdo, tripas e incluso cartílago molido de otros animales. Estos ingredientes se procesan y se mezclan con carne y especias para crear la textura y el sabor característicos de las salchichas, ¿consumías salchichas?
Gelatina: La gelatina es un postre por así llamarlo, realmente delicioso, sobre todo la de sabores o frutas, pero está en la lista de los 3 alimentos que te sorprenderá saber de qué están hechos. Como verás, este alimento, tan querido por los niños es realmente saludable, aunque el polvito al que se le añade agua para después convertirse en lo que comemos, se obtiene a partir de una mezcla de colágeno de tejido de animales (piel o huesos triturados de cualquier parte del cuerpo), que se lavan con productos ácidos hasta que queda como resultado la oseína.
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Paté: Otro de los alimentos que seguro no sabes qué contiene es el paté, que es una mezcla de diversos ingredientes. Su nombre, de hecho, se deriva del francés pâté y significa “pasta”. En teoría, la base del producto también es el hígado de un animal. De acuerdo a expertos el paté se obtiene de una mezcla de vísceras animales (vaca, cerdo, pollo) a la que se añaden harina, especias, leche y conservantes, ¿lo has probado?
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