Si no tienes plan para este fin de semana y te gusta el mezcal, vino y los quesos, puedes lanzarte a la feria en honor a estos manjares que se llevará a cabo en la Ciudad de México (CDMX).
Dicho evento es la Feria del Mezcal, Vino y Queso, el "cual celebra la creatividad y talento de nuestros artistas locales", resalta Zavana Bazar, organizadora de éste.
Probablemente te parezca un poco extraña la mezcla de productos de esta fiesta; sin embargo, no lo es, ya que la cultura mezcalera y vinícola tienen muchas semejanzas, de acuerdo con el sitio web 'Mezcal Cómplice'.
Una de las grandes similitudes del mezcal y vino es que ambos son ricos en aromas y sabores, los cuales dependen de la materia prima con la que se elaboran.
Te podría interesar
Otra semejanza es su maridaje, ya que, en ambos casos, "su acompañamiento depende del tipo de añejamiento, la especie de uva o agave, y los sabores propios de cada uno".
"Hay mezcales y vinos que se adecuan más para el acompañamiento de postres, carnes blancas o para cortes grasos muy especiados", detalla 'Mezcal Cómplice'.
¿Qué habrá en la Feria del Mezcal, Vino y Queso?
De acuerdo con Zavana Bazar, la 'pachanga' en cuestión contará con los mejores productores y emprendedores de mezcal, vino y queso; así como productos gastronómicos y artesanales.
En la Feria del Mezcal, Vino y Queso encontrarás:
- Stands con variedad de artículos artesanales como joyería, moda, cuidado personal, accesorios para mascotas, decorativo y productos textiles.
- Degustaciones.
- Comida y bebidas locales, para disfrutar mientras exploras la feria.
- Música y entretenimiento para toda la familia, entre ellos Joaquín Murieta Banda.
¿Dónde y cuándo será la Feria del Mezcal, Vino y Queso?
La Feria del Mezcal, Vino y Queso se llevará a cabo en el Huerto Roma Verde, ubicado en la calle Jalapa 234 de la colonia Roma Sur, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX.
Las cita para la Feria del Mezcal. Vino y Queso es los días 13 y 14 de abril, a partir de las 11:00 horas y hasta las 19:00 horas. La entradas es libre y pet friendly.