La cebolla es uno de los ingredientes indispensables en la comida de los mexicanos, ya que se utiliza para la preparación de un sinfín de platillos, como una rica salsa o como complemento de los deliciosos tacos.
Sin embargo, uno de los puntos “negativos” de este alimento es que al momento de picarlo puede provocar lágrimas debido a la liberación de compuestos sulfurados cuando se corta la cebolla, lo que irrita los ojos y causa la producción de lágrimas.
Conoce el truco viral para cortar cebollas de manera fácil y rápida
La usuaria de TikTok, aracelihernandez922, fue quien “iluminó” a muchísimos usuarios con este truco que te hará ahorrar muchas lágrimas al cortar cebolla.
Y es que solo necesitarás un pelapapas, un tenedor, y por supuesto la cebolla. Algo que seguramente tienes en tu cocina.
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Ahora sí, presta atención. Lo primero que debes hacer es colocar el tenedor en la cebolla, que por cierto, de preferencia debe estar partida por la mitad.
Una vez que tengas bien aseguradas tus cebollas, es momento de hacer la magia. Deberás pasar el pelapapas, justo como si estuvieras pelando un pepino, mango o cualquier otra fruta o verdura.
Poco a poco verás como cae la cebolla en julianas, que serán delgadas, y lo mejor, en muy poco tiempo, para que puedas preparar la comida que desees.
Ahora con este tip que te compartimos, ya no tendrás que intentar otros remedios que pueden no ser exitosos, como colocarte un pedazo de cebolla en la cabeza.
