El sartén es uno de los utensilios más importantes para cocinar y freír tus alimentos, desde unas enchiladas hasta unas milanesas, por ello te presentamos cuál es el mejor con antiadherente y que tiene más garantía de entre los que tienen tapa, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Y es que la dependencia le hizo una revisión a 24 modelos de 5 marcas diferentes, a los que les checó qué tan bien distribuían el calor, la antiadherencia, información al cliente, si el mango se quemaba, así como su durabilidad.
"Se comparó el porcentaje de degradación que sufren las sartenes después de 200 ciclones de prueba de desgaste usando una fibra abrasiva humedecida en agua jabonosa. La degradación no puede ser mayor al 35% del espesor inicial del recubrimiento", se indicó en la Revista del Consumidor de junio del 2022.
¿Cuál es el mejor sartén con tapa? Esto dice la Profeco
Luego de hacerles todas las revisiones, la Profeco encontró que el mejor sartén con tapa y más garantía es el Vita Mooscape (42004) al haber sido calificado como Excelente:
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Vita Mooscape rojo (42004)
Este utensilio de cocina obtuvo la máxima calificación y también fue Excelente en las pruebas de durabilidad, distribución de la temperatura en la base, así como en las revisiones de antiadherencia (con huevo y con leche).
Sus acabados no tuvieron defectos, cumple con el espesor y la adherencia a la base, así como pasó el chequeo de combustibilidad y su garantía es de 10 años.
La Profeco resalta que este utensilio está hecho de acero vitrificado y su cerquillo es de acero inoxidable, tiene mango de metal para todo tipo de parrillas y cuenta con tapa de acero.
La dependencia también encontró que el sartén Cinsa/ Freidora negra (1529) tiene tapa y obtuvo una calificación de Muy Bueno.
"Si tu economía lo permite, prefiere una sartén que haya calificado como Excelente 'E' en las pruebas de 'Abrasión (Durabilidad del antiadherente)' y de 'Antiadherencia del recubrimiento con leche y huevo', así tendrás un producto de muy buen desempeño por mucho más tiempo", se recomendó en la Revista del Consumidor.
La Profeco también te sugiere que no dejes tu sartén expuesto al fuego si está vacío, pues esto posibilita que se deforme y que el antiadherente se dañe.
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